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Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr!
NYJets
posté 26/03/2025 13:17
Message #6401


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Citation (TrappACouilles @ 26/03/2025 11:27) *
T'es à NYC depuis trop longtemps ph34r.gif

Même pas, ça c'est (c'était ?) New York Sup. Mais un menu dégustation 4 étapes à 42 euros c'est vraiment pas élevé, surtout si c'est bon laugh.gif
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Yessod
posté 26/03/2025 13:56
Message #6402


Le roires de la testarete
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Citation (NYJets @ 26/03/2025 13:17) *
Même pas, ça c'est (c'était ?) New York Sup. Mais un menu dégustation 4 étapes à 42 euros c'est vraiment pas élevé, surtout si c'est bon laugh.gif

Pour le dej ? Pas pour le diner j'imagine.
J'ai une confiance aveugle sinon je suis sur que vous allez vous régaler.


Edit : 48 euros le soir. Mais sans boisson.
61 pour le 5 temps c'est pas mal comme tarif.
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jonath92
posté 26/03/2025 14:07
Message #6403


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Citation (Yessod @ 26/03/2025 13:56) *
Pour le dej ? Pas pour le diner j'imagine.
J'ai une confiance aveugle sinon je suis sur que vous allez vous régaler.


Edit : 48 euros le soir. Mais sans boisson.
61 pour le 5 temps c'est pas mal comme tarif.

Je fais un 7 temps pour 62€ dans mon resto ph34r.gif
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Yessod
posté 26/03/2025 14:11
Message #6404


Le roires de la testarete
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Citation (jonath92 @ 26/03/2025 14:07) *
Je fais un 7 temps pour 62€ dans mon resto ph34r.gif

Enchanté biggrin.gif

Et du coup t'es placé où, quel type de cuisine?
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jonath92
posté 26/03/2025 16:09
Message #6405


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Citation (Yessod @ 26/03/2025 14:11) *
Enchanté biggrin.gif

Et du coup t'es placé où, quel type de cuisine?

MP happy.gif
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Yessod
posté 26/03/2025 16:35
Message #6406


Le roires de la testarete
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Citation (jonath92 @ 26/03/2025 16:09) *
MP happy.gif

Reçu wink.gif

Merci
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Alain Miamdelin
posté 26/03/2025 17:30
Message #6407


Légende
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Citation (Yessod @ 26/03/2025 11:48) *
ok

C'est ma femme qui réserve et je l'écoute d'une oreille ph34r.gif


Mon voisin de palier est critique Gastro, je n'aurais pas pu rêver mieux. Il file de bonnes adresses à ma femme et me fait gouter des trucs incroyables.


kratos77.gif
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succo
posté 26/03/2025 18:06
Message #6408


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Mon voisin aussi prend des photos de son assiette pour les foutre sur instagram et met des notes sur tripadvisor.
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Tchoune
posté 26/03/2025 18:24
Message #6409


Je te vois le rouciste !
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Citation (Rjay @ 11/01/2025 23:35) *
Il y a aussi un chinois à volonté mais de qualite qu'une collègue chinoise m'a conseillé.
Je ne me souviens plus du nom et je n'y étais pas allé parce que c'est écrit 2h max à table et je déteste regarder l'heure quand je mange et bois ph34r.gif
Mais je peux demander le nom si ça t'intéresse.

La taverne de Zhao c'est connu ? C'est à 5 minutes de chez moi je vais tester.

Rjay tu as pu tester la taverne de Zhao ?
J'y suis allé le WE dernier et c'est pas mal du tout pour des tarifs très raisonnables.
J'ai pris les pâtes aux épinards (Edit : je me suis arrêté en cours de route ph34r.gif) -> J'ai trouvé ça très bon et très copieux, ça m'a donné envie d'y retourner pour goûter d'autres choses.

Citation (Yessod @ 26/03/2025 11:48) *
Mon voisin de palier est critique Gastro, je n'aurais pas pu rêver mieux. Il file de bonnes adresses à ma femme et me fait gouter des trucs incroyables.

Vaut mieux ça que l'inverse ph34r.gif
sad.gif désolé
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Rjay
posté 26/03/2025 18:29
Message #6410


Pakman Forever
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Citation (Tchoune @ 26/03/2025 18:24) *
Rjay tu as pu tester la taverne de Zhao ?
J'y suis allé le WE dernier et c'est pas mal du tout pour des tarifs très raisonnables.
J'ai pris les pâtes aux épinards.

Oui il y a quelques semaines avec ma femme.

En effet tarifs très raisonnables et j'ai trouvé ça vraiment bien. J'ai pris les Raviolis végétariens dorés qui étaient très bons et les pâtes BIANG BIANG.
En dessert j'ai suivi la reco d'un mec table à côté: Glace au sésame noir avec huile pimentée classique de ZHAO, mais je n'ai pas adoré. Moyen.

Le seul défaut c'est les tables qui sont très serrées. Bon on peut sympathiser et discuter facilement du coup. Mais c'est une taverne et pas un resto romantique, donc pourquoi pas.
Je referais, sans doute avec les enfants la prochaine fois.

Citation (Tchoune @ 26/03/2025 18:24) *
Vaut mieux ça que l'inverse ph34r.gif
sad.gif désolé

neokill@h.gif


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Vainqueurs de l'Urban Culture 3.0 - Rjay-Unreal-Madi$kwale-Fred-Fufax. Allez les Jaunes !
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Yessod
posté 26/03/2025 22:26
Message #6411


Le roires de la testarete
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Citation (succo @ 26/03/2025 18:06) *
Mon voisin aussi prend des photos de son assiette pour les foutre sur instagram et met des notes sur tripadvisor.


Le mien est payé pour ça. biggrin.gif

Il a passé 2 semaines au japon et nous a ramené un saké complètement dingo et une pelleté d'adresse.

Ma meuf adore se faire des petits restau avec ses copines le midi et il lui file pas mal de bonnes adresses aussi c'est vraiment ultra cool.

Citation (Tchoune @ 26/03/2025 18:24) *
Vaut mieux ça que l'inverse ph34r.gif
sad.gif désolé

Ne le sois pas. J'y ai pensé en écrivant qu'il me faisait gouter des trucs incroyables...
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Pathfinder
posté 25/05/2025 18:45
Message #6412


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Salut. Je cherche un resto japonais ou un chef cuisine à ta table sur Paris pour vendredi prochain. Des idées ?
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Rjay
posté 25/05/2025 20:10
Message #6413


Pakman Forever
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Citation (Pathfinder @ 25/05/2025 19:45) *
Salut. Je cherche un resto japonais ou un chef cuisine à ta table sur Paris pour vendredi prochain. Des idées ?

Un teppanyaki ?


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Pathfinder
posté 25/05/2025 23:08
Message #6414


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Citation (Rjay @ 25/05/2025 21:10) *
Un teppanyaki ?

Oui tout à fait.
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foyan
posté 13/08/2025 10:13
Message #6415


L'Homme Beau
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Je dois remplacer des poêles tefal de base avec le revêtement bien rayé profondément comme il faut, est-ce que vous avez des marques à recommander ? En sachant que je suis à l'induction.

J'ai vu Atma qui a pas mal de modèles, mais pas simple de trouver des retours sur internet : https://atmakitchenware.fr/collections/mep-...et-de-3-poeles#

Après j'ai un doute que je puisse bien ranger tout ca avec les manches, donc s'il y a des marques qui proposent des manches amovibles, ca peut être intéressant aussi.
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Rjay
posté 13/08/2025 10:28
Message #6416


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J'y connais rien mais on prend toujours manches amovibles pour le rangement


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Doggy pain
posté 13/08/2025 11:45
Message #6417


Hardcore zoophile
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Meme si je priorise pas ce mode de cuisson parfois ça reste indispensable donc il y a quelques années pour en finir avec le teflon j'ai investi dans du de Buyer. Mes premières et dernières poêles.

Il faut les culotter et ça pèse une tonne mais une fois qu'on s'y ait fait c'est juste parfait.
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Tchoune
posté 13/08/2025 18:58
Message #6418


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J'ai des Beka évolution en inox, ça doit aller sur induction.
Faut apprendre à maîtriser en revanche (on est loin des anti-adhésives ph34r.gif ).
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psgmat92i
posté 13/08/2025 22:15
Message #6419


Citateur
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Citation (foyan @ 13/08/2025 11:13) *
Je dois remplacer des poêles tefal de base avec le revêtement bien rayé profondément comme il faut, est-ce que vous avez des marques à recommander ? En sachant que je suis à l'induction.

J'ai vu Atma qui a pas mal de modèles, mais pas simple de trouver des retours sur internet : https://atmakitchenware.fr/collections/mep-...et-de-3-poeles#

Après j'ai un doute que je puisse bien ranger tout ca avec les manches, donc s'il y a des marques qui proposent des manches amovibles, ca peut être intéressant aussi.

Cristel


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FLVCTVAT,NEC,MERGITVR

Bazin,Leproux,Skropetasse and co... Vous verrez la LDC a la télé :cqfd:

Quand le gouvernement viole les droits du peuple, l'insurrection est, pour le peuple, le plus sacré des droits et le plus indispensable des devoirs.
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foyan
posté 15/08/2025 22:25
Message #6420


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Merci à tous je vais regarder ca
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