Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr! Options

[Guilanboy]

Yessod mon étonnement n'est en rien une critique, tu te fais plaisir et tu as bien raison, chacun fait ce qu'il veut avec les moyens qu'il a, je suis plus étonné dans le sens où je ne pensais pas que c'était possible d'en avoir pour 500 euros à deux dans un resto.

T’as des restos où l’addition dépasse allègrement les 1000€ vins inclus...et c’est pas forcément les meilleurs

[JCD]

Je ne vois pas où est la poste, mais c'est bien une petite rue perpendiculaire au boulevard Parmentier, avec une boulangerie à l'angle.
C'est la rue Abel Rabaud.
https://www.google.fr/maps/place/La+Fromage...#33;4d2.3718372

C'est ce bien à ce magasin que je pensais.
Je vais tester ça un de ces soirs tu m'as donné envie

[nestor.burma]

Concernant la raclette y a débat quand même voir polemica.

Pour moi la raclette à ceci ou à cela ça ne vaut pas la raclette normale. Maintenant je prends 75% de raclette normale et 25% autre (en l'occurrence de la raclette fumée) pour ajouter une petite note différente, mais la base c'est la raclette classique.

[Philo]

Yessod mon étonnement n'est en rien une critique, tu te fais plaisir et tu as bien raison, chacun fait ce qu'il veut avec les moyens qu'il a, je suis plus étonné dans le sens où je ne pensais pas que c'était possible d'en avoir pour 500 euros à deux dans un resto.

Dans un étoilé parisien, tu atteins très très vite ce montant.

[Papa Crocodile]

C'est ce bien à ce magasin que je pensais.
Je vais tester ça un de ces soirs tu m'as donné envie

On est voisins alors

[JCD]

Concernant la raclette y a débat quand même voir polemica.

Pour moi la raclette à ceci ou à cela ça ne vaut pas la raclette normale. Maintenant je prends 75% de raclette normale et 25% autre (en l'occurrence de la raclette fumée) pour ajouter une petite note différente, mais la base c'est la raclette classique.

Clairement 2 sortes de fromage c'est largement suffisant si c'est pour mélanger 50 gouts c'est gâché.
Moi généralement je ne prends qu'une sorte.

Raclettes, cornichons, petits oignons, viandes des grisons et un bon petit viin.
Des bons produits simples qui font le travail

On est voisins alors

J'habite rue Saint Maur

[nestor.burma]

Clairement 2 sortes de fromage c'est largement suffisant si c'est pour mélanger 50 gouts c'est gâché.
Moi généralement je ne prends qu'une sorte.

Raclettes, cornichons, petits oignons, viandes des grisons et un bon petit viin.
Des bons produits simples qui font le travail

Manque les patates mais sinon on est de la même team

[Yobe]

Manque les patates mais sinon on est de la même team

Et des tomates cerise ou coeur de pigeon.

[Lask]

Et des tomates cerise ou coeur de pigeon.

Tu gâches tout.

[JCD]

Manque les patates mais sinon on est de la même team

J'avoue j'oubliai !
Certains coupent les patates en deux pour y mettre un peu de crème fraiche d'ailleurs

[Yobe]

Tu gâches tout.

Jamais de la vie.
Ca amène une petite touche de fraicheur un peu sucrée, c'est excellent.
Tu as déjà essayé ?

[nestor.burma]

Crème fraîche ou tomate cerise avec de la raclette vous êtes tarés les mecs, c'est un coup à être réincarner en rat dans votre prochaine vie ça.

[Yobe]

Crème fraîche ou tomate cerise avec de la raclette vous êtes tarés les mecs, c'est un coup à être réincarner en rat dans votre prochaine vie ça.

C'est vrai que ce n'est pas dans la tradition la plus pure, mais c'est vraiment sympa, je t'assure.

[JCD]

Crème fraîche ou tomate cerise avec de la raclette vous êtes tarés les mecs, c'est un coup à être réincarner en rat dans votre prochaine vie ça.

Crême fraiche c'est une pointe que tu mets dans une patate qui sort du four coupée en deux hein
Autant les tomates on est d'accord c'est complètement hors propos mais ça moi j'assume

[NiIbraNiLemaitre]

Crême fraiche c'est une pointe que tu mets dans une patate qui sort du four coupée en deux hein

Je valide totalement. Toutes les recettes de patates en papillotes aussi.

Sinon, pour changer parfois de la charcuterie, le steak tartare est nickel aussi avec la raclette.

[Papa Crocodile]

J'habite rue Saint Maur

Rue du faubourg du temple

Alors pour la boulangerie et la boucherie ?

[JCD]

Rue du faubourg du temple

Alors pour la boulangerie et la boucherie ?

Pour le quotidien je vais à la petite boucherie qui fait l'angle Goncourt / Faubourg temple, c'est tout simple et pour les trucs au jour le jour ça nous va. Boulangerie quand j'ai le temps Du Pain et des idées rue Yves Toudic.

[sibbboon]

Jamais de la vie.
Ca amène une petite touche de fraicheur un peu sucrée, c'est excellent.
Tu as déjà essayé ?

Super logique en effet des tomates cerises en hiver...

[foyan]

Pour le quotidien je vais à la petite boucherie qui fait l'angle Goncourt / Faubourg temple, c'est tout simple et pour les trucs au jour le jour ça nous va. Boulangerie quand j'ai le temps Du Pain et des idées rue Yves Toudic.

Ils appellent leurs pains.au chocolat des chocolatines
J'avais pris leur spécialité, j'avais été déçu, sans compter le fait qu'il me manquait genre 5 centimes et que la meuf a préféré me filer un bout plus petit que de me faire grâce de ce pactole.

Bref je n'y suis pas retourné

[JCD]

Ils appellent leurs pains.au chocolat des chocolatines
J'avais pris leur spécialité, j'avais été déçu, sans compter le fait qu'il me manquait genre 5 centimes et que la meuf a préféré me filer un bout plus petit que de me faire grâce de ce pactole.

Bref je n'y suis pas retourné

Paris quoi ...
Mais sinon j'aime beaucoup leur produits

Ah oui Papa Crocodile pour le quotidien t'as aussi la boucherie Robert et René en bas du faubourg qui est correcte. De temps en temps j'y vais pour la viande rouge.