Le Topic Du Rhum, On était venu boire un coup, on a fini par créer preference-rhum.fr Options

[ManoCornuta]

A toi le pass classique

Perso c'est samedi oui.

Mais non

C'est fait Pass VIP reservé pour le samedi

[Yessod]

Mais non

C'est fait Pass VIP reservé pour le samedi

Il avait gardé une place pour le boss

[Alain Miamdelin]

Il reste des pass vip ? J'avais zappé... J'en prends un demain si c'est toujours bon.

[Flosakic]

Il reste des pass vip ? J'avais zappé... J'en prends un demain si c'est toujours bon.

Il doit en rester quelques unes, cool va y avoir foule

[ManoCornuta]

Il reste des pass vip ? J'avais zappé... J'en prends un demain si c'est toujours bon.

Ouep on a du cul par contre faut te bouger apres ca doit etre comme le whisky live sans pass VIP inutile d'y aller ...

Flosakic on va mettre notre journee entre tes mains

[Yessod]

Ouep on a du cul par contre faut te bouger apres ca doit etre comme le whisky live sans pass VIP inutile d'y aller ...

Flosakic on va mettre notre journee foie entre tes mains

[Flosakic]

Ouep on a du cul par contre faut te bouger apres ca doit etre comme le whisky live sans pass VIP inutile d'y aller ...

Flosakic on va mettre notre journee entre tes mains

Effectivement sans le VIP ça perd pas mal d'intérêt, même si on pouvait trouver des trucs vraiment sympa dans la partie "publique" type cuvée du millénaire Neisson ou le small cask HSE qui est une petite tuerie.
Je pense que je vais un peu plus regarder les blancs cette année en début de salon, mais je vous ferai une suggestion route du rhum pour la journée bien évidemment .

[Yessod]

Effectivement sans le VIP ça perd pas mal d'intérêt, même si on pouvait trouver des trucs vraiment sympa dans la partie "publique" type cuvée du millénaire Neisson ou le small cask HSE qui est une petite tuerie.
Je pense que je vais un peu plus regarder les blancs cette année en début de salon, mais je vous ferai une suggestion route du rhum pour la journée bien évidemment .

[Flosakic]

Petit update marché du rhum, l'exclusivité Velier sur les Demerara s'est achevée fin 2015 et n'a pas été renouvelée.

Donc en gros l'impact:
- pour acheter des guyanais Velier, désormais va falloir vendre un de ses reins ou presque,
- le bon point c'est que Demerara Distillers reprend le flambeau sous des embouteillages El Dorado mais en suivant le même principe - vieillissement long sous les tropiques sans ajout de sucre, 3 bouteilles dispo bientôt issues des différents alambics / fûts (Versailles, Enmore, Port Mourant), même tarif que les derniers Velier a priori soit autour de 200€ - quand même...

Pour les dégust en cours, j'ai un peu calmé les achats en début d'année, mais j'ai notamment eu l'occasion d'ouvrir un Neisson Single Cask 2004 que j'ai trouvé excellent et particulièrement parfumé, à acheter les yeux fermés (si le portefeuille vous le permet).

Sinon on part vers un RhumFest à guichets fermés, donc il faut commencer à se préparer pour l'événement dès maintenant .

[k.hyuga]

J'ai gouté le Pampero Aniversario récemment, ça m'a pas frappé le cul par terre alors que j'en entendais du bien. En nez une petite impression de colle au départ laissant place à du caramel. En bouche c’est épicé, on sent la saveur de la vanille, mais le gout part trop vite : à peine avaler la gorgée que les saveurs sont déjà partis.

Entre ça et le Diplomatico Anejo (qui a une odeur sorti d’hôpital dixit ma mère ), je ne suis pas vraiment fan des Rhum du Venezuela : pas mauvais mais sans plus.


Par contre à Noël j'ai gouté l'Angostura 1919 : cette tuerie

[ManoCornuta]

On m'a offert un rhum vieux depaz


Ca vaut quoi ?

[Flosakic]

On m'a offert un rhum vieux depaz


Ca vaut quoi ?

Si c'est le XO c'est l'un des mes péchés mignons, par contre faut pas en attendre de la puissance, c'est un rhum très rond et complexe avec des arômes super bien fondus, perso je suis fan

[ManoCornuta]

Si c'est le XO c'est l'un des mes péchés mignons, par contre faut pas en attendre de la puissance, c'est un rhum très rond et complexe avec des arômes super bien fondus, perso je suis fan

Non c'est ca
http://www.lacompagniedurhum.com/depaz-rhu...,4,M_DEP_04.cfm

[Flosakic]

Non c'est ca
http://www.lacompagniedurhum.com/depaz-rhu...,4,M_DEP_04.cfm

Ok, c'est plutôt l'entrée de gamme Depaz alors. Ca reste des très bons rapport qualité prix cette marque globalement, par contre sec ça va peut-être manquer de finesse, au pire tu bois ça en ti vieux ça devrait être pas mal.

[ManoCornuta]

Ok, c'est plutôt l'entrée de gamme Depaz alors. Ca reste des très bons rapport qualité prix cette marque globalement, par contre sec ça va peut-être manquer de finesse, au pire tu bois ça en ti vieux ça devrait être pas mal.

Ouep c'est l'idee ! Thx

[bloblo]

Ne connaissant rien au rhum j'ai eu la chance de boire une bouteille de Zacapa 23 solera vraiment surpris.

[Flosakic]

Ne connaissant rien au rhum j'ai eu la chance de boire une bouteille de Zacapa 23 solera vraiment surpris.

Bon moyen de commencer, les arômes sont sympa, ça se boit tout seul... et il a l'avantage d'être assez facile à trouver même dans les bars qui ont peu de spiritueux.

Après le principe de la Solera dans le rhum c'est vraiment de la pub mensongère et ils rajoutent du sucre comme dans l'eldorado pour exciter les papilles, donc on va dire que c'est un ron traffiqué de qualité, largement supérieur aux Diplomatico par exemple.

[Flosakic]

J-1 pour le Rhumfest, préparez vos foies

[ManoCornuta]

Omg !!!!!! Complètement oublié je suis pas sur Paris

Persuadé que c'était mi avril

Bon bah profitez bien

[Flosakic]

Omg !!!!!! Complètement oublié je suis pas sur Paris

Persuadé que c'était mi avril

Bon bah profitez bien

Les ravages de l'alcool