Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! |
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Topic du whisky, Pas de Coca dans ce topic! |
 08/10/2019 08:02
Message
#3641
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 Membre accro  Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée  |
Ça donne envie de s'y remettre
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10/10/2019 06:28
Message
#3642
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Citation (visclo @ 08/10/2019 08:02)  Ça donne envie de s'y remettre Mano arrête de me tenter avec tes whisky  Ton Ardmore me fait de l'oeil. |
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10/10/2019 08:08
Message
#3643
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 Le roires de la testarete Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 15,852 Inscrit : 13/01/2009 Lieu : Paris Membre no 543 Tribune : Canapé |
Citation (Valj @ 07/10/2019 23:21) J'ai bu quelques bons whiskys durant mon week-end au WL. Ca va peut-être faire noob mais c'est pas grave ^^ : Chez Berry Bros j'ai apprécié le Speyside Blended Malt. Ardbeg 19 ans, j'ai eu du mal, je suis passé à côté Ledaig 10 ans de la gamme Artist, qui est passé après le Caol Ila Connoisseur Choice Gordon and Mc Fail pour LMDW et qui ne tenait pas la comparaison (le Ledaig était moins bon). Suite de la gamme Artist avec un Edardour 10 ans et un Ballechin 5 ans : les deux étaient bons mais pas inoubliables. Ensuite chez Hidden Spirits mon 1er gros coup de coeur avec un autre Speyside de chez Mortlach, de 17 ans. J'ai vraiment bcp aimé ce sky. Ensuite un Ardmore de 17 ans du même embouteilleur, qui était pas mal mais bien moins intéressant que le précédent. C'est, pour l'anecdote, eux qui font les rhums Wild Parrots et leur New Yarmouth était très bien fichu. Sinon, pour finir, on avait croisé, vous le savez si vous nous avez lu avec attention, Jean-Marc de LMDW lors de la soirée de lancement de leur gamme. Je le croise tout à l'heure et je vais le voir en lui disant que Yessod le salue et qu'il parle souvent de lui. On échange 5mn et je balance mon joker "Alors JM, quel stand je dois aller visiter pour trouver la pépite ?". Il me dit "bouge pas j'arrive". Il prend mon verre et me rapporte un Single Malt Miyagikyo édition 2019 qui était franchement top. Ce dernier fait parti de mon top 3 avec le Caol Ila et le Mortlach. Cela confirme mon intérêt pour le Speyside (j'avais aimé le Benrinnes y a 15 jours) et les Japonais. C'était l'intérêt du salon pour moi et je suis bien content ! Jean Marc :coeuraveclesdoigts: Comme tu as relu le topic et une bonne partie de l'intro j'espère, tu dois avoir de très belles références dans le speyside. Région la plus fournie en distillerie de l'écosse des whisky très variés, marqués par les épices et le fruit (rien à voir avec un rhum on est d'accord) Je pense qu'il faut que tu explores les variations entre fût de bourbon et fût de sherry dans le speyside. |
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10/10/2019 08:42
Message
#3644
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 Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (visclo @ 10/10/2019 07:28) Mano arrête de me tenter avec tes whisky Ton Ardmore me fait de l'oeil.  Meilleur Ardmore 92 pour moi, mais je liquide un peu mes bouteilles récentes. |
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10/10/2019 12:03
Message
#3645
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 Débutant Groupe : Members Messages : 355 Inscrit : 30/12/2011 Lieu : V Membre no 8,257 Tribune : Canapé |
Citation (ManoCornuta @ 10/10/2019 09:42) Meilleur Ardmore 92 pour moi, mais je liquide un peu mes bouteilles récentes. Tu liquides pas ton Caol Ila 1982 ? Où ton Littlemill 84 ?? |
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10/10/2019 15:50
Message
#3646
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (Jean Francisco @ 10/10/2019 13:03) Tu liquides pas ton Caol Ila 1982 ? Où ton Littlemill 84 ?? Le caol ila est pour mon fils car date de distillation et embouteillage correspondent à ma date de naissance et la sienne. Les littlemill j'en avais 20 j'ai gardé les 2 meilleurs en version bourbon et sherry, après si j'ai une offre à 500 un jour je réfléchirai c'est sur. Ça vaut plus de 400 en tout cas |
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10/10/2019 17:14
Message
#3647
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Citation (ManoCornuta @ 10/10/2019 08:42) Meilleur Ardmore 92 pour moi, mais je liquide un peu mes bouteilles récentes. Sur, 92 à été une très belle années. J'ai pas encore touché au Glen Keith 92 que je t'avais pris d'ailleurs. De chez Adelphi je crois. Sinon 20 Litrlemill  ça représente quel budget de départ ?
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10/10/2019 20:17
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#3648
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (visclo @ 10/10/2019 18:14) Sur, 92 à été une très belle années. J'ai pas encore touché au Glen Keith 92 que je t'avais pris d'ailleurs. De chez Adelphi je crois. Sinon 20 Litrlemill ça représente quel budget de départ ?A coup de 150 euros mais souvent j’en chopait deux et en revendait une entre 50 et 100% plus cher aux encheres pour ceux qui etait arrive trop tard 
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10/10/2019 22:31
Message
#3649
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Citation (ManoCornuta @ 10/10/2019 21:17) A coup de 150 euros mais souvent j’en chopait deux et en revendait une entre 50 et 100% plus cher aux encheres pour ceux qui etait arrive trop tard Ah oui t'as investi avant la flambée des prix. Littlemill
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10/10/2019 23:13
Message
#3650
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Bon les derniers c'etait 250/300 hein comme beaucoup...
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10/10/2019 23:28
Message
#3651
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Malheureusement. J'ai fini ma dernière quille avant de partir
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15/10/2019 20:44
Message
#3652
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 Débutant Groupe : Members Messages : 1,273 Inscrit : 05/08/2009 Lieu : 75020 Membre no 1,182 Tribune : Non précisée |
Vous l'avez sûrement déjà lu, mais c'est super intéressant :
https://www.whiskymag.fr/article/serge-vale...mme-les-autres/ -------------------- Retrouvez l'actu du rhum sur www.preference-rhum.fr
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15/10/2019 20:46
Message
#3653
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
j'avais pas lu merci !
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16/10/2019 17:38
Message
#3654
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Débutant Groupe : Members Messages : 1,577 Inscrit : 18/02/2009 Lieu : Grenoble Membre no 799 Tribune : Autre club |
Citation (Valj @ 15/10/2019 21:44) Vous l'avez sûrement déjà lu, mais c'est super intéressant : https://www.whiskymag.fr/article/serge-vale...mme-les-autres/ Super article. Très intéressant sa méthode. 14000 notes de dégustation ça paraît fou. |
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16/10/2019 20:32
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#3655
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Par ailleurs je vous conseille a tous son blog , whiskyfun c’est la bible
Je lis ca tout les jours depuis des années. C’est aussi un bon moyen de se cultiver, de connaitres les differences entre les whisky , ce qui est bon et ce qui ne l’est pas etc ... http://www.whiskyfun.com/ |
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17/10/2019 03:21
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#3656
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
+1, whiskyfun c'est esseptionnel.
Whiskynotes j'aime bien aussi. |
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17/10/2019 06:28
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#3657
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Yep whiskynotes tu fais bien de préciser.
Ruben et Serge quoi! Les mecs qui font la pluie et le beau temps du mon du whisky. |
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19/10/2019 23:42
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#3658
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Le roires de la testarete Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 15,852 Inscrit : 13/01/2009 Lieu : Paris Membre no 543 Tribune : Canapé |
Une belle soirée.
J'ai ouvert le bowmoe Laimrig acheté ici sur les conseils de mano...La bouteille de Visclo me fait de l'oeil du coup mais il viendra la prendre un jour. Bisous les hommes! |
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20/10/2019 03:17
Message
#3659
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Membre accro Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 5,597 Inscrit : 09/01/2009 Membre no 118 Tribune : Non précisée |
Citation (Yessod @ 20/10/2019 00:42) Une belle soirée. J'ai ouvert le bowmoe Laimrig acheté ici sur les conseils de mano...La bouteille de Visclo me fait de l'oeil du coup mais il viendra la prendre un jour. Bisous les hommes! Ben oui un jour 
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20/10/2019 09:15
Message
#3660
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Master Blender© Groupe : Adhérents CulturePSG Messages : 11,881 Inscrit : 19/10/2011 Lieu : Var (83) Membre no 8,170 Tribune : Canapé |
Citation (Yessod @ 20/10/2019 00:42) Une belle soirée. J'ai ouvert le bowmoe Laimrig acheté ici sur les conseils de mano...La bouteille de Visclo me fait de l'oeil du coup mais il viendra la prendre un jour. Bisous les hommes! Le Laimrig 3 mets de l'eau c'est la ou il prend toute sa dimension.
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