Topic de la bouffe de rue, Parce qu'on dira pas street-food comme les péteux de fooding.com Options

[psgmat92i]

https://twitter.com/schelcher/status/635359600309608448

— CulturePSG (@CulturePSG) November7, 2011

[romano]

[Cheers]

Pas manger de chat ou de chien c'est compréhensible vu leur place dans nos foyers, ça reste tout de même des bêtes de compagnie, le cheval c'est à peu près similaire. Le porc par contre reste un animal de la ferme comme peut l'être la vache ou le bœuf. Puis là où ils bouffent du chat ou chien c'est surtout parce que c'est la misère et ils bouffent aussi du porc.

C'est surtout des viandes qui coûtent la peau du cul dans certains de ces pays là donc non pas la misère. En tout cas pour le chien. Chien, chat, ça reste de la viande, y'a qu'en occident avec certains malades où y'a ce besoin d'être aussi proche des animaux et leur rouler des pelles tranquille ou leur foutre des pulls pour qu'ils n'aient pas froid.

[PuceDeBarbesLaFa...]

C'est surtout des viandes qui coûtent la peau du cul dans certains de ces pays là donc non pas la misère. En tout cas pour le chien. Chien, chat, ça reste de la viande, y'a qu'en occident avec certains malades où y'a ce besoin d'être aussi proche des animaux et leur rouler des pelles tranquille ou leur foutre des pulls pour qu'ils n'aient pas froid.

Tu prêches pour ta paroisse

[Mamadieu]

C'est surtout des viandes qui coûtent la peau du cul dans certains de ces pays là donc non pas la misère. En tout cas pour le chien. Chien, chat, ça reste de la viande, y'a qu'en occident avec certains malades où y'a ce besoin d'être aussi proche des animaux et leur rouler des pelles tranquille ou leur foutre des pulls pour qu'ils n'aient pas froid.

Faut surtout être un sacré dégénéré pour bouffer du chien ou du chat

[Za£e]

Faut surtout être un sacré dégénéré pour bouffer du chien ou du chat

Et pourquoi donc?

En Occidant on mange des lapins, mais pas du cochon d'Inde par exemple. Tout est une question de perception de l'animal.

[Nemeto]

Faut surtout être un sacré dégénéré pour bouffer du chien ou du chat

Cest une viande comme une autre. On en bouffait en Europe dans l'antiquité/moyen age.

[Mamadieu]

Et pourquoi donc?

En Occidant on mange des lapins, mais pas du cochon d'Inde par exemple. Tout est une question de perception de l'animal.

Mais de quelle perception on parle ? en Chine c'est aussi des animaux de compagnie. La différence c'est que le chinois est un désastre à lui tout-seul prêt à bouffer tout et n'importe quoi, y compris et c'est pas rare des races en danger ou en voie d'extinction.
Bon c'est sur qui si c'est juste de la viande alors ils peuvent tout bouffer, mais bon on a peu évolué depuis le moyen-âge je crois.

[Cheers]

Tu prêches pour ta paroisse

De quelle paroisse me parles tu donc boutef?

En soit j'men tape, volontairement manger du chat ou du chien me dit rien du tout, mais c'est le délire de vouloir tout ramener au standard français qui me fait délirer, alors que c'est bolossage en règle à l'échelle mondiale. Les mecs mangent du chien, c'est leur culture et ça se défend, on parle pas de cannibalisme. On passe bien pour des dégénérés nous même pour les pilotes d'éléphants quand on mange un steak fromage.

[PuceDeBarbesLaFa...]

De quelle paroisse me parles tu donc boutef?

En soit j'men tape, volontairement manger du chat ou du chien me dit rien du tout, mais c'est le délire de vouloir tout ramener au standard français qui me fait délirer, alors que c'est bolossage en règle à l'échelle mondiale. Les mecs mangent du chien, c'est leur culture et ça se défend, on parle pas de cannibalisme. On passe bien pour des dégénérés nous même pour les pilotes d'éléphants quand on mange un steak fromage.

Ben t'es pas viet ? J'avais entendu je ne sais quelle légende sur la façon de déterminer si un chien était déterminé à devenir animal de compagnie ou à finir dans une assiette?

[morad1980]

De toute manière je préfère bouffer du chien que d'être végétarien qui ne mange no poissons ni viandes.

[Rene Boisrond]

Et pourquoi donc?

En Occidant on mange des lapins, mais pas du cochon d'Inde par exemple. Tout est une question de perception de l'animal.

+1

[Cara]

Après y'a une question de chaîne alimentaire aussi. Manger du "superprédateur" n'a à priori que peu d'intérêt pour l'homme : ça nourrit que dalle, ça se digère très mal, etc...
Donc on peut quand même pas partir dans un délire que tout se mange, comme je peux l'entendre parfois.

Pour le chien, ça dépend évidemment du contexte. Bouffer du chien errant à Hanoï, c'est évidemment dégueulasse mais pratiqué pour manque de nourriture. Par contre si c'est une race élevé depuis des siècles pour cet unique but, pourquoi pas après tout, c'est comme le lapin chez nous, effectivement.

[JCD]

Et pourquoi donc?

En Occidant on mange des lapins, mais pas du cochon d'Inde par exemple. Tout est une question de perception de l'animal.

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Et j'ai mangé du cochon d'inde ( enfin un truc du genre ) en Équateur. C'était plutôt bon
Un peu comme du poulet.

[Tchoune]

+1

Et j'ai mangé du cochon d'inde ( enfin un truc du genre ) en Équateur. C'était plutôt bon
Un peu comme du poulet.

-1
J'ai mangé du cui (cochon d'inde) au Pérou, c'était bof. Mais je n'aime pas le lapin non plus... Trop relou à manger avec tous ces petits os.

[nappy]

Pour en revenir à des choses plus délicates, est-ce que vous avez ce genre de chose en région parisienne?



Ici ils appellent ça un Tacos, c'est en train de remplacer les Kebabs et Burgers dans les "restaurants" du coin. Il y a 6 mois j'avais jamais vu ça et maintenant c'est l’invasion.
Apparemment le meilleur c'est le cordon-bleu avec sauce cheesy

[Artza]

Ben t'es pas viet ? J'avais entendu je ne sais quelle légende sur la façon de déterminer si un chien était déterminé à devenir animal de compagnie ou à finir dans une assiette?

D'après un pote blédard, on propose au chien une gamelle de chien cuisiné. Seuls ceux qui refusent d'y toucher sont dignes d'être un animal de compagnie

[Za£e]

Mais de quelle perception on parle ? en Chine c'est aussi des animaux de compagnie. La différence c'est que le chinois est un désastre à lui tout-seul prêt à bouffer tout et n'importe quoi, y compris et c'est pas rare des races en danger ou en voie d'extinction.
Bon c'est sur qui si c'est juste de la viande alors ils peuvent tout bouffer, mais bon on a peu évolué depuis le moyen-âge je crois.

En france certains mangent du cheval alors pour que pour d'autres c'est inimaginable comme manger du chien car cheval = équitation, animal noble etc. et pas un boeuf ou un porc. Tout dépend comment on peut percevoir l'animal en question.

[Cara]

Pour en revenir à des choses plus délicates, est-ce que vous avez ce genre de chose en région parisienne?



Ici ils appellent ça un Tacos, c'est en train de remplacer les Kebabs et Burgers dans les "restaurants" du coin. Il y a 6 mois j'avais jamais vu ça et maintenant c'est l’invasion.
Apparemment le meilleur c'est le cordon-bleu avec sauce cheesy

Faire un sandwich de cordon bleu, sérieusement

[Za£e]

-1
J'ai mangé du cui (cochon d'inde) au Pérou, c'était bof. Mais je n'aime pas le lapin non plus... Trop relou à manger avec tous ces petits os.

J'ai bien le lapin.

Au four, au BBQ, en tajine, en plat de sauce c'est très bon. C'est de la viande bianche, très maigre, j'en ai une ou deux fois par an. Dans une tourte c'est génial aussi.

Le cochon d'inde ne me dérangerait pas, le serpent, les insectes m'attirent plus que le porc pour lequel j'ai un blocage psychologique. C'est un peu comme le pigeon. Les citadins les perçoivent comme des rats volants, ce qu'ils sont en ville alors que le pigeons sauvage c'est pas mal. Comme la caille, je n'en boufferais pas tous les jours, mais c'est bon.