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Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr!
Yessod
posté 21/05/2014 13:54
Message #3621


Le roires de la testarete
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Citation (Tchoune @ 21/05/2014 00:25) *
laugh.gif
Non c'était vraiment très bon mais j'ai eu la flemme de l'ecrire aaaaze.gif Je le ferai plus tard depuis un vrai clavier.
Je m'étais lancé dans cette recette parce qu'elle était destinée à être mangée aussi par des enfants allergiques au gluten (on oublie la salade de pâtes) et aux produits laitiers. C'est ultra contraignant.
J'admire leur mère qui doit composer tous les jours avec implosion du tibia.gif même si le marché du sans gluten est en plein expansion.

Je te charriais tongue.gif merci pour la recette wink.gif
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ikki
posté 23/05/2014 10:54
Message #3622


ikki c'est Paris
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J'ai regardé un peu dans l'index mais je trouve pas chaussure à mon pied.

Quelqu'un connait un resto sympa (sans a priori sur le type de cuisine) dans le quartier St Jacques/St Mich/Panthéon/Luco?



--------------------
Bamboula ça reste à peu près convenable
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Le Cyclone
posté 23/05/2014 11:03
Message #3623


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Citation (ikki @ 23/05/2014 11:54) *
J'ai regardé un peu dans l'index mais je trouve pas chaussure à mon pied.

Quelqu'un connait un resto sympa (sans a priori sur le type de cuisine) dans le quartier St Jacques/St Mich/Panthéon/Luco?

Le Tashi Delek, c'est un restaurant tibétain pas loin de la rue Saint-Jacques.
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gerard lambert
posté 23/05/2014 11:03
Message #3624


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Citation (ikki @ 23/05/2014 11:54) *
J'ai regardé un peu dans l'index mais je trouve pas chaussure à mon pied.

Quelqu'un connait un resto sympa (sans a priori sur le type de cuisine) dans le quartier St Jacques/St Mich/Panthéon/Luco?

Les pipos, rue de l'école polytechnique (sur la petite place derrière le panthéon). Ambiance nappes à carreaux, vieux bistrot parisien avec parfois un accrodéoniste ou un chanteur gratteux.

Vraiment authentique, c'est pas une posture, après faut aimer. Mais dans le genre, c'est une institution qui mérite largement sa réputation tant la maisaon est bien tenue (frites maison bonnes, plat un peu à l'ancienne mais pas trop, genre y a pas d'abats par exemple). Sélection de vins sympas (ils se présentent comme une cave à vin mais je trouve perso leur carte nettement moins rustique qu'une cave à vin classique). Pas trop cher.

Sinon en plus classe et plus cher, rue Gay Lussac, les papilles, avec en général menu unique ou peut être deux plats max au choix je ne sais plus, mais délicieux, superbe, magnifique. Un peu cher par contre, j'ai souvenir d'avoir fini là-bas sur deux ou trois tournées de digo y de ça 3 ou 4 ans, j'ai encore le cételem à rembourser.

En gros ambiance décontractée mais pas pochtron: le pipo
Ambiance cosy mais pas snob: les papilles

Dans les deux cas je suis fan.

Plus d'infos: t'as des sites internet pour les deux
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sukercop
posté 23/05/2014 11:04
Message #3625


Légende
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Le sol y luna, restaurant sud-am sympa, pas cher, et bon. 31 Rue Saint-Jacques 75005 Paris01 43 54 41 56.
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ikki
posté 23/05/2014 11:13
Message #3626


ikki c'est Paris
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Merci messieurs pour ces précieuses information.


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jopha14
posté 23/05/2014 11:17
Message #3627


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Quelqu'un connait un bar/resto proche d'Etoile (8ème ou 16ème) tranquille le soir pour rencontrer un client ?
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corto-news
posté 23/05/2014 11:25
Message #3628


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 12:17) *
Quelqu'un connait un bar/resto proche d'Etoile (8ème ou 16ème) tranquille le soir pour rencontrer un client ?

La cave Lanrezac.

Une de mes resto préférés sur Paris (j'y vais ce soir!) et c'est l'endroit parfait pour amener un client (bonne bouffe, bon vin (tu choisis ton vin directement dans la cave à vin!) et c'est calme.

C'est fermé le week end par contre.

Le resto est tout proche de l'étoile enfin.


--------------------
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gerard lambert
posté 23/05/2014 12:58
Message #3629


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 12:17) *
Quelqu'un connait un bar/resto proche d'Etoile (8ème ou 16ème) tranquille le soir pour rencontrer un client ?

Le charbon rouge en index recommandé par sukercop à l'air parfait. Faudra que j'aille testé un jour d'ailleurs 3984400250127_jaimz_p3d0b34r_3.gif
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L* L*******
posté 23/05/2014 13:21
Message #3630


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 12:17) *
Quelqu'un connait un bar/resto proche d'Etoile (8ème ou 16ème) tranquille le soir pour rencontrer un client ?

Ca dépend du client mais La Maison de l'Aubrac rue Marbeuf si tu veux bouffer de la bonne viande c'est parfait.
Si c'est une gonzesse c'est pas génial mais si c'est un Pascal Dupraz le mec va kiffer

Selon le budget tu peux faire peter des morceaux de boeufs maturés jusqu'a 5 semaines dans une cave. Et la cave a vin evoie egalement
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jopha14
posté 23/05/2014 13:23
Message #3631


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C'est une meuf ph34r.gif

Mais l'idée c'est plus une heure autour d'un verre histoire d'évoquer un projet. Je suis blacklisté de l'endroit où j'allais avant jeanlucpicard.gif
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L* L*******
posté 23/05/2014 13:25
Message #3632


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 14:23) *
C'est une meuf ph34r.gif

Mais l'idée c'est plus une heure autour d'un verre histoire d'évoquer un projet. Je suis blacklisté de l'endroit où j'allais avant jeanlucpicard.gif

L'academie de la biere ph34r.gif

Putain ca me rappelle quand on se faisait un combo academie de la biere 2 pintes chacun + maison de l'aubrac + magnum de vin à 3 avec un savoyard quand il venait au siege aux frais de la princesse ph34r.gif
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gerard lambert
posté 23/05/2014 13:26
Message #3633


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 14:23) *
C'est une meuf ph34r.gif

Mais l'idée c'est plus une heure autour d'un verre histoire d'évoquer un projet. Je suis blacklisté de l'endroit où j'allais avant jeanlucpicard.gif

Vazy balance l'anecdote là.
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jopha14
posté 23/05/2014 13:28
Message #3634


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Citation (gerard lambert @ 23/05/2014 12:26) *
Vazy balance l'anecdote là.

Un mec de ma boite a fait le con, on a tous morflés.
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extrawelt
posté 23/05/2014 14:25
Message #3635


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Autour de Pl. Clichy, les bons restos asiatiques sont rares. J'ai quand même testé celui-ci, en descendant vers St Lazare :

- Carnet de bord, 11 rue de Budapest - 9ème arr. : cuisine chinoise, du Sichuan.
La salle est claire et sans gadgets clichés genre traiteur, simplement aux murs des photos de la Chine rurale en n&b. J'étais le seul client non chinois. Menu bien foutu et les photos donnent envie.

Je suis allé à l'essentiel : salade poulet du chef (blanc de poulet mariné sûrement au citron vert, et effiloché sur de jeunes pousses et brins de coriandre, piment frais : frais, piquant, tendre, parfait), Soupe de nouilles au boeuf 9€ (un plat de base, nouilles épaisses, bouillon, ragoût de boeuf tranché, choux de Chine, coriandre, surmonté d'une oeuf au plat : déjà la présentation donne envie, coloré, et très parfumé. Le boeuf est très tendre et goûtu, les nouilles consistantes et parfaitement cuites, et le bouillon salé juste comme il faut. L'ensemble est piquant sans arracher la tête)

Autant dire que c'est hyper engageant, et que j'irai très vite tester leur Fondue Chinoise.
J'ai d'ailleurs trouvé un petit compte rendu sur ce resto :
http://parisetseschinoiseries.wordpress.co...hinois-a-paris/

Sinon il y a une erreur dans l'index, ce n'est pas Au bonheur des Dames mais Le bistrot des dames, rue des dames dans le 17ème.
Histoire d'être précis clooney3.gif
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gerard lambert
posté 23/05/2014 14:59
Message #3636


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Citation (jopha14 @ 23/05/2014 14:28) *
Un mec de ma boite a fait le con, on a tous morflés.

Double déception là sad.gif et d'une t'es pas impliqué et de deux ça reste vague.

Des détails putain, qu'est ce que j'aime les histoires de mecs qui savent pas se tenir ou de tauliers trop pointilleux ou des deux à la fois wub.gif

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Papa Crocodile
posté 23/05/2014 15:08
Message #3637


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Citation (gerard lambert @ 23/05/2014 15:59) *
Double déception là sad.gif et d'une t'es pas impliqué et de deux ça reste vague.

Des détails putain, qu'est ce que j'aime les histoires de mecs qui savent pas se tenir ou de tauliers trop pointilleux ou des deux à la fois wub.gif


Dans les murges "pros", c'est souvent les meufs qui finissent par faire n'importe quoi...

"Tiens moi les cheveux, je veux vomir"
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gerard lambert
posté 23/05/2014 15:15
Message #3638


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Citation (MONSIEUR VASSEUR @ 23/05/2014 16:08) *
Dans les murges "pros", c'est souvent les meufs qui finissent par faire n'importe quoi...

"Tiens moi les cheveux, je veux vomir"

Et ma meuf qui va ce soir à la fête de fin d'année de sa taule, ambiance barbecue pression, vin rouge et champagne hanouna.gif
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Papa Crocodile
posté 23/05/2014 15:17
Message #3639


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Citation (gerard lambert @ 23/05/2014 16:15) *
Et ma meuf qui va ce soir à la fête de fin d'année de sa taule, ambiance barbecue pression, vin rouge et champagne hanouna.gif


File l'adresse, ca a l'air plus marrant que l'apéro culture.
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gerard lambert
posté 23/05/2014 15:35
Message #3640


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Citation (MONSIEUR VASSEUR @ 23/05/2014 16:17) *
File l'adresse, ca a l'air plus marrant que l'apéro culture.

J'y ai été une fois ou deux, c'est pas mon truc. Ambiance gauche caviar branchouille, la bouffe et la tise parfait mais la compagnie est trop précieuse pour moi. En plus ces pinces ont précisé cette année aux salariés de venir seul. Sympa.
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