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Le Topic Du Rhum, Parce qu'il est temps de rendre le topic de la picole aux vrais
k.hyuga
posté 15/10/2018 14:11
Message #1181


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Citation (M`P @ 15/10/2018 09:58) *
Merci pour les précieux conseil. Je vais tester le diplomatico qui peut être le plus facil à trouver. wink.gif


En facile à trouver tu as l'Arcane aussi, j'ai l'impression de le voir partout.

Ça t'initiera au rhum mauricien.
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delux
posté 15/10/2018 14:39
Message #1182


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El Dorado 12, Appleton 12, Pusser's blue qui n'est pas cher,
après tu peux partir en amerique latine, Cartavio, Santa Teresa
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Flosakic
posté 16/10/2018 18:28
Message #1183


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Citation (delux @ 15/10/2018 13:39) *
El Dorado 12, Appleton 12, Pusser's blue qui n'est pas cher,
après tu peux partir en amerique latine, Cartavio, Santa Teresa


Bonne sélection, l'appleton sera beaucoup moins sucré par contre. Le Zacapa 23 est une option aussi.
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Valj
posté 19/10/2018 09:17
Message #1184


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A priori le nouveau Marquis de Terme est à 69€ (mais clairement j'y crois pas) en Martinique.

Je pense que si il te reste une place ça sera celui-ci si il part pas en une semaine.
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Pierrot
posté 19/10/2018 10:45
Message #1185


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Citation (Valj @ 19/10/2018 10:17) *
A priori le nouveau Marquis de Terme est à 69€ (mais clairement j'y crois pas) en Martinique.

Je pense que si il te reste une place ça sera celui-ci si il part pas en une semaine.


J'ai vue 65 ph34r.gif j'espère qu'il en restera, mais a goûter avant quand même.

Il est sur la liste du coup. Je voulais pas dépasser 300€ j'ai déjà la moitié de claquer chez HSE avec le 2003.
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Flosakic
posté 19/10/2018 17:46
Message #1186


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Citation (Pierrot @ 19/10/2018 10:45) *
J'ai vue 65 ph34r.gif j'espère qu'il en restera, mais a goûter avant quand même.

Il est sur la liste du coup. Je voulais pas dépasser 300€ j'ai déjà la moitié de claquer chez HSE avec le 2003.


Clairement, parce que ces finitions c'est mignon, mais on s'en lasse quand même assez vite...
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Pierrot
posté 26/10/2018 10:31
Message #1187


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Citation (Alucard @ 26/10/2018 00:16) *
Non c'est une préquelle, d’ailleurs le premier qui la suite de Red Dead Revolver n'avait aucun lien avec l'histoire de base.


https://rumporter.com/jusquau-bout-de-betise/

Bientôt la fin des avantages fiscaux et donc du rhum moins cher dans les DOM... Ça devait arriver a partir de 2020 mais ça risque de bien s'accélérer.
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Flosakic
posté 29/10/2018 19:37
Message #1188


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Citation (Pierrot @ 26/10/2018 10:31) *
https://rumporter.com/jusquau-bout-de-betise/

Bientôt la fin des avantages fiscaux et donc du rhum moins cher dans les DOM... Ça devait arriver a partir de 2020 mais ça risque de bien s'accélérer.


Si le rhum devient trop cher, les locaux trouveront un truc au rabais pour continuer à se mettre la tête, ça va être beau. Ca essaie de résister mais je vois mal comment ils vont s'en sortir, l'excuse de la santé publique pour les taxes c'est pratiquement toujours passé crème...

Sinon quelqu'un a eu l'occasion de goûter les derniers Bologne (Coulisse en blanc / Confidentiels en vieux) ? C'est pas une distillerie que je porte spécialement dans mon coeur, mais sait-on jamais...
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Pierrot
posté 06/11/2018 18:49
Message #1189


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Citation (Flosakic @ 29/10/2018 19:37) *
Si le rhum devient trop cher, les locaux trouveront un truc au rabais pour continuer à se mettre la tête, ça va être beau. Ca essaie de résister mais je vois mal comment ils vont s'en sortir, l'excuse de la santé publique pour les taxes c'est pratiquement toujours passé crème...

Sinon quelqu'un a eu l'occasion de goûter les derniers Bologne (Coulisse en blanc / Confidentiels en vieux) ? C'est pas une distillerie que je porte spécialement dans mon coeur, mais sait-on jamais...


J'essaierai de les goûter les Bologne lors du passage en Guadeloupe, mais pas sur que mon palais soit le plus fiable.

Sinon il y a un Clement qui sort aujourd'hui pour les 10 ans de la compagnie du rhum un single cask millésime 2007 brut du fut ( le premier chez eux ?) A 59.3. il le fait bien de l'œil, a priori une petite centaine de dispo en Martinique et autant en métropole. A voir si il en reste là semaine prochaine j'ai été un peu déçu par Clement mais celui là me tente. Il est accompagné d'un A1710 en blanc full proof et d'un bielle.

J'ai le secret espoirs de trouver le Depaz 2000 aussi... La liste ne fait que s'allonger, et les possible futur hausse de taxe ont un bel effet incitatif.
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Valj
posté 06/11/2018 22:13
Message #1190


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Citation (Pierrot @ 06/11/2018 18:49) *
J'essaierai de les goûter les Bologne lors du passage en Guadeloupe, mais pas sur que mon palais soit le plus fiable.

Sinon il y a un Clement qui sort aujourd'hui pour les 10 ans de la compagnie du rhum un single cask millésime 2007 brut du fut ( le premier chez eux ?) A 59.3. il le fait bien de l'œil, a priori une petite centaine de dispo en Martinique et autant en métropole. A voir si il en reste là semaine prochaine j'ai été un peu déçu par Clement mais celui là me tente. Il est accompagné d'un A1710 en blanc full proof et d'un bielle.

J'ai le secret espoirs de trouver le Depaz 2000 aussi... La liste ne fait que s'allonger, et les possible futur hausse de taxe ont un bel effet incitatif.


Bologne j'ai rien gouté, parait que leur nouveau blanc (la nouvelle version du Black Cane que j'apprécie) est bien apprécié.

Ah bah moi bizarrement c'est plutôt le A1710 blanc qui me fait de l'oeil.
Je vais attendre le 1er décembre pour le prendre je pense.

Sinon tu nous diras chez HSE ce que tu as aimé entre le nouveau small cask (à vérifier), le dernier single cask 2003 et le Marquis de Terme.
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Flosakic
posté 07/11/2018 14:14
Message #1191


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Citation (Pierrot @ 06/11/2018 18:49) *
J'essaierai de les goûter les Bologne lors du passage en Guadeloupe, mais pas sur que mon palais soit le plus fiable.

Sinon il y a un Clement qui sort aujourd'hui pour les 10 ans de la compagnie du rhum un single cask millésime 2007 brut du fut ( le premier chez eux ?) A 59.3. il le fait bien de l'œil, a priori une petite centaine de dispo en Martinique et autant en métropole. A voir si il en reste là semaine prochaine j'ai été un peu déçu par Clement mais celui là me tente. Il est accompagné d'un A1710 en blanc full proof et d'un bielle.

J'ai le secret espoirs de trouver le Depaz 2000 aussi... La liste ne fait que s'allonger, et les possible futur hausse de taxe ont un bel effet incitatif.


Goûte le Clément avant si tu peux, récemment ce qu'ils ont fait était loin de la concurrence, ça fait partie des distilleries qui ont mis du temps à passer le cap qualitatif que d'autres ont pris... Il me semble que Depaz a aussi sorti un 2004 en bdf, donc entre le 2000 et celui-là tu trouveras peut-être ton bonheur.
A1710 c'est toujours pareil, tout ce qu'on a goûté d'eux au rhum fest est correct, mais ne justifie pas leur positionnement prix, tout dépend de la valeur qu'on donne à la déco parce que les flacons sont quand même plutôt bien travaillés.

Sinon pour les dernières découvertes de mon côté, le Long Pond Vale Royal 2006 est excellent, un très bon mix d'effluves jamaicaines et de boisé très guyanais , ça manque un poil de texture mais c'est à la fois bien structuré et accessible, les 62° passent tout en douceur.
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Pierrot
posté 07/11/2018 14:52
Message #1192


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Citation (Flosakic @ 07/11/2018 14:14) *
Goûte le Clément avant si tu peux, récemment ce qu'ils ont fait était loin de la concurrence, ça fait partie des distilleries qui ont mis du temps à passer le cap qualitatif que d'autres ont pris... Il me semble que Depaz a aussi sorti un 2004 en bdf, donc entre le 2000 et celui-là tu trouveras peut-être ton bonheur.
A1710 c'est toujours pareil, tout ce qu'on a goûté d'eux au rhum fest est correct, mais ne justifie pas leur positionnement prix, tout dépend de la valeur qu'on donne à la déco parce que les flacons sont quand même plutôt bien travaillés.

Sinon pour les dernières découvertes de mon côté, le Long Pond Vale Royal 2006 est excellent, un très bon mix d'effluves jamaicaines et de boisé très guyanais , ça manque un poil de texture mais c'est à la fois bien structuré et accessible, les 62° passent tout en douceur.


Oui pour le Clement j'espère pouvoir le goûter. Je suis jamais aller au showroom de la compagnie du rhum je sais pas comment ça marche pour les dégustations. Mais je suis perplexe sur ma capacité à forger un avis sur une petite dégustation. On verra si coup de cœur mais. Ils sont a 100 balles le Bielle et le Clement.

35e le A1710 plutôt raisonnable pour le coup dispo a 200 bouteille aussi ( Valj s'il te tente je peux essayer de lui trouver une place dans la valise mais tu l'auras après sa sortie métropolitaine, l'expédition depuis les DOM doit être à 20e)

Chez Depaz j'avais été étonné par les prix élevé lors de mon bref passage au printemps. La distillerie est magnifique donc c'est toujours l'occase de faire du tourisme.
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Valj
posté 08/11/2018 23:19
Message #1193


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Citation (Pierrot @ 07/11/2018 14:52) *
Oui pour le Clement j'espère pouvoir le goûter. Je suis jamais aller au showroom de la compagnie du rhum je sais pas comment ça marche pour les dégustations. Mais je suis perplexe sur ma capacité à forger un avis sur une petite dégustation. On verra si coup de cœur mais. Ils sont a 100 balles le Bielle et le Clement.

35e le A1710 plutôt raisonnable pour le coup dispo a 200 bouteille aussi ( Valj s'il te tente je peux essayer de lui trouver une place dans la valise mais tu l'auras après sa sortie métropolitaine, l'expédition depuis les DOM doit être à 20e)

Chez Depaz j'avais été étonné par les prix élevé lors de mon bref passage au printemps. La distillerie est magnifique donc c'est toujours l'occase de faire du tourisme.


C'est super sympa mais si tu as une petite place pour moi je prendrai un vieux HSE : small cask ou 2003 à priori wink.gif
Là y aura une vraie différence de prix.
D'ailleurs si tu passes chez HSE pendant que tu es là-bas envoie moi un petit whatsapp j'ai bien branché avec le mec qui gère le rhum : Cyril Lawson (ouais j'ai des connexions mtn ^^). Donc il pourra peut-être te mettre bien.
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Pierrot
posté 09/11/2018 00:19
Message #1194


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Citation (Valj @ 08/11/2018 23:19) *
C'est super sympa mais si tu as une petite place pour moi je prendrai un vieux HSE : small cask ou 2003 à priori wink.gif
Là y aura une vraie différence de prix.
D'ailleurs si tu passes chez HSE pendant que tu es là-bas envoie moi un petit whatsapp j'ai bien branché avec le mec qui gère le rhum : Cyril Lawson (ouais j'ai des connexions mtn ^^). Donc il pourra peut-être te mettre bien.


le 2003 était a 70€ en mai, le small cask a moins de 40 de mémoire. j'ai prévu d'en prendre une de chaque (priorité a la 2003 ça va dépendre de la place et de ce que je trouve chez Neisson et Depaz) . je te dirais pour la place et le poids mais c'est jouable c'est des petites bouteilles, du coup je te fait un message avant d'y aller, je doit aussi ramener une bouteille d'Islay pour un pote . Je vais passé chez HSE surement en fin de semaine prochaine et début décembre avant de rentrer (c'est pas loin de la ou on loge)
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Yessod
posté 11/11/2018 08:00
Message #1195


Le roires de la testarete
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A la fin d'un diner récent en restaurant j'ai gouté un blend de chez foursquare, noté zinfandel cask blend, servi avec le dessert de madame parce qu'elle ne voulait pas du vin rouge sucré qu'on nous a proposé avec le dessert.
Derrière en Digestif je me suis pris un Diamond de 1996 de chez Vellier. Mis en bouteille en 2011. Le truc envoie du bois, j'étais ouf.

Tout ça pour dire que ce restau à une magnifique cave à Rhum et à Whisky.
Je me suis fait un Littlemill à l'apéro pour ceux qui boivent des deux.
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Pierrot
posté 12/11/2018 07:49
Message #1196


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Citation (Yessod @ 11/11/2018 08:00) *
A la fin d'un diner récent en restaurant j'ai gouté un blend de chez foursquare, noté zinfandel cask blend, servi avec le dessert de madame parce qu'elle ne voulait pas du vin rouge sucré qu'on nous a proposé avec le dessert.
Derrière en Digestif je me suis pris un Diamond de 1996 de chez Vellier. Mis en bouteille en 2011. Le truc envoie du bois, j'étais ouf.

Tout ça pour dire que ce restau à une magnifique cave à Rhum et à Whisky.
Je me suis fait un Littlemill à l'apéro pour ceux qui boivent des deux.


Ça fait envie ! Difficile de trouver de belles référence vers chez moi , un ou deux bistrot avec des cartes sympa mais jamais de ce niveau. Tu l'as trouvé comment le ziffandel ? Je l'avais rapidement goûter j'avais apprécié quoique un peu trop doux dans mon souvenir. Avec le dessert ça doit être top. Super accessible comme d'hab chez foursequare.

Samedi j'ai eu l'occasion de goûter L'esprit Port Mourant 2005, dans un bar a vin ( pour la petite histoire il était présenté comme un rhum français "Guyanais"... ) Vraiment apprécié, décidément ce type de rum ma va bien . Le nez est top et les 60° glissent comme un lettre à la poste. Je m'attendais pas a boire du rhum sur ce coup là et j'ai passé un super moment.
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Valj
posté 12/11/2018 12:16
Message #1197


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Citation (Pierrot @ 12/11/2018 07:49) *
Ça fait envie ! Difficile de trouver de belles référence vers chez moi , un ou deux bistrot avec des cartes sympa mais jamais de ce niveau. Tu l'as trouvé comment le ziffandel ? Je l'avais rapidement goûter j'avais apprécié quoique un peu trop doux dans mon souvenir. Avec le dessert ça doit être top. Super accessible comme d'hab chez foursequare.

Samedi j'ai eu l'occasion de goûter L'esprit Port Mourant 2005, dans un bar a vin ( pour la petite histoire il était présenté comme un rhum français "Guyanais"... ) Vraiment apprécié, décidément ce type de rum ma va bien . Le nez est top et les 60° glissent comme un lettre à la poste. Je m'attendais pas a boire du rhum sur ce coup là et j'ai passé un super moment.


Joli timing, l'Esprit sort bientôt sa nouvelle gamme de blanc dont Flo et Yessod ont pas mal parlé.
Et je devrais sortir une interview de lui dans les jours qui viennent smile.gif
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Yessod
posté 12/11/2018 12:21
Message #1198


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Citation (Pierrot @ 12/11/2018 07:49) *
Ça fait envie ! Difficile de trouver de belles référence vers chez moi , un ou deux bistrot avec des cartes sympa mais jamais de ce niveau. Tu l'as trouvé comment le ziffandel ? Je l'avais rapidement goûter j'avais apprécié quoique un peu trop doux dans mon souvenir. Avec le dessert ça doit être top. Super accessible comme d'hab chez foursequare.

Samedi j'ai eu l'occasion de goûter L'esprit Port Mourant 2005, dans un bar a vin ( pour la petite histoire il était présenté comme un rhum français "Guyanais"... ) Vraiment apprécié, décidément ce type de rum ma va bien . Le nez est top et les 60° glissent comme un lettre à la poste. Je m'attendais pas a boire du rhum sur ce coup là et j'ai passé un super moment.


J'aime beaucoip ce que j'ai pu gouté de chez foursquare et celui ci ne faisait pas exception. Sinon le Diamond c'etait vraiment foufou. Mais globalement la gamme vellier c'est du très très haut niveau.

C'est cher mais je pense que ce sera mon prochain gros craquage.
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Flosakic
posté 12/11/2018 14:25
Message #1199


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Citation (Yessod @ 12/11/2018 12:21) *
J'aime beaucoip ce que j'ai pu gouté de chez foursquare et celui ci ne faisait pas exception. Sinon le Diamond c'etait vraiment foufou. Mais globalement la gamme vellier c'est du très très haut niveau.

C'est cher mais je pense que ce sera mon prochain gros craquage.


Bon courage pour en trouver mon lapin, et maintenant si tu veux chopper un Diamond / PM / Uitvlugt... faut viser 500 brouzoufs mini.
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Yessod
posté 12/11/2018 19:31
Message #1200


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Citation (Flosakic @ 12/11/2018 14:25) *
Bon courage pour en trouver mon lapin, et maintenant si tu veux chopper un Diamond / PM / Uitvlugt... faut viser 500 brouzoufs mini.

Verre a 19 euros. Je suis sur qu'ils l'ont payé moins cher que ça...
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