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Topic de la bière
Alain Miamdelin
posté 19/04/2018 20:39
Message #141


Légende
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Citation (Papa Crocodile @ 19/04/2018 21:29) *
Non mon associé qui est certainement meilleur et plus qualifié que moi.


OK, merci.

Citation (Yessod @ 19/04/2018 21:29) *
Et franchement fallait deviner!


Pouet!
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foyan
posté 19/04/2018 23:14
Message #142


L'Homme Beau
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Citation (Papa Crocodile @ 19/04/2018 20:34) *
C'est un resto-microbrasserie, donc pour le moment on ne sert qu'en pintes et donc sur place.

Mais je peux te vendre un fut de 30litres si tu veux l'emporter chez toi. Ta femme sera ravie.

Et pas de soucis avec la tireuse en plus hiso.gif
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Papa Crocodile
posté 20/04/2018 06:41
Message #143


Étron addict
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Citation (foyan @ 20/04/2018 00:14) *
Et pas de soucis avec la tireuse en plus hiso.gif



SAV irréprochable cela dit cosmoschtroumpf.gif
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Naka
posté 20/04/2018 07:55
Message #144


Mourillonnais
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Citation (Papa Crocodile @ 20/04/2018 07:41) *
SAV irréprochable cela dit cosmoschtroumpf.gif

Je veux bien l’adresse en mp aussi stp. Je passerais sans doute te voir et descendre quelques bières.


--------------------
Pas de garderie pour le ptit gregory, comme baby sitter j'suis du genre Emile Louis.
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Steff14
posté 20/04/2018 09:00
Message #145


Dieu tout-puissant
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Citation (Naka @ 22/03/2018 16:49) *
Quelqu’un a un bon caviste à bière vers Oberkampf ?

J’ai testé pas mal de bières de brasseries françaises au salon de l’agriculture sinon, j’ai vraiment bien aimé la barbe bleue de la brasserie mélusine, une brune au goût d’anis assez prononcé. On peut la retrouver à la ptite mousse visiblement.



Citation (Steff14 @ 17/04/2018 21:59) *
Liquiderie



Citation (Naka @ 20/04/2018 08:55) *
Je veux bien l’adresse en mp aussi stp. Je passerais sans doute te voir et descendre quelques bières.


C'est moche de se faire ignorer comme ça
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Averell
posté 20/04/2018 09:14
Message #146


#TeamZemmour
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QUOTE (Papa Crocodile @ 19/04/2018 21:29) *
Non mon associé qui est certainement meilleur et plus qualifié que moi.

Ah ouais GG alors !!! Quand je reviens sur Paris je passerais voir le résultat (surtout le boire en fait)

Enfin si tu en as sans alcool ph34r.gif


--------------------
J'en suis au même niveau.
Sauf que moi je peux pas enchaîner 2 jours de suite :ph34r:

1970 - 2010
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Papa Crocodile
posté 20/04/2018 09:37
Message #147


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Citation (Averell @ 20/04/2018 10:14) *
Ah ouais GG alors !!! Quand je reviens sur Paris je passerais voir le résultat (surtout le boire en fait)

Enfin si tu en as sans alcool ph34r.gif


Ca tombe bien, j'en ai une à 1,5% avec 2 fois moins de calories que la bud light.

Néanmoins je tenais à préciser que tu n'étais pas spécialement la catégorie de clientelle visée
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Lask
posté 20/04/2018 09:45
Message #148


Il se fait retirer deux côtes, la suite va vous étonner
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Citation (Papa Crocodile @ 20/04/2018 10:37) *
Ca tombe bien, j'en ai une à 1,5% avec 2 fois moins de calories que la bud light.

Néanmoins je tenais à préciser que tu n'étais pas spécialement la catégorie de clientelle visée

lepoux.jpg
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Yessod
posté 20/04/2018 10:11
Message #149


Le roires de la testarete
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Citation (Papa Crocodile @ 20/04/2018 10:37) *
Ca tombe bien, j'en ai une à 1,5% avec 2 fois moins de calories que la bud light.

Néanmoins je tenais à préciser que tu n'étais pas spécialement la catégorie de clientelle visée

fenston (1).gif
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Averell
posté 20/04/2018 10:32
Message #150


#TeamZemmour
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QUOTE (Papa Crocodile @ 20/04/2018 10:37) *
Ca tombe bien, j'en ai une à 1,5% avec 2 fois moins de calories que la bud light.

Néanmoins je tenais à préciser que tu n'étais pas spécialement la catégorie de clientelle visée

Cool!!

Sinon ouais j'ai tout arrêté, cigarette, weed, alcool du coup je suis peut être la catégorie visée smoke2.gif


--------------------
J'en suis au même niveau.
Sauf que moi je peux pas enchaîner 2 jours de suite :ph34r:

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Naka
posté 20/04/2018 12:12
Message #151


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Citation (Steff14 @ 20/04/2018 10:00) *
C'est moche de se faire ignorer comme ça

Je savais pas c’etait celui la et j’avais zappé la réponse ph34r.gif

Merci.


--------------------
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Rolit
posté 20/04/2018 12:39
Message #152


Dieu tout-puissant
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Citation (Averell @ 20/04/2018 11:32) *
Cool!!

Sinon ouais j'ai tout arrêté, cigarette, weed, alcool du coup je suis peut être la catégorie visée smoke2.gif

Qu'est-ce qui t'es arrivé ?
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Averell
posté 20/04/2018 13:15
Message #153


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QUOTE (Rolit @ 20/04/2018 13:39) *
Qu'est-ce qui t'es arrivé ?

J'ai fait le tour de la question on va dire happy.gif


--------------------
J'en suis au même niveau.
Sauf que moi je peux pas enchaîner 2 jours de suite :ph34r:

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wakabayashi
posté 26/04/2018 20:39
Message #154


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En parlant de bière, je me suis acheté de la Straffe Hendrik, que ce soit en blonde à 9° ou en brune à 11, je recommande les deux. Je ne connaissais pas, je suis allé y'a quelques jours dans une boutique pas loin de chez moi dans l'OIse et sur conseil du mec j'ai testé, je regrette pas.
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Guest_Ashura_supprimé
posté 03/05/2018 20:52
Message #155





Guests






Je suis en train de tester la Maracuya Cartel Project : alors j'aime vraiment bien, on sent le fruit de la passion, mais j'espérais quand même le sentir un petit peu plus que ça. C'est très bon, mais la sensation exotique n'est finalement pas si éloignée de celle d'une IPA classique, c'est juste un peu plus sucré et moins amer.
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Naka
posté 04/05/2018 14:51
Message #156


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Citation (Ashura @ 03/05/2018 21:52) *
Je suis en train de tester la Maracuya Cartel Project : alors j'aime vraiment bien, on sent le fruit de la passion, mais j'espérais quand même le sentir un petit peu plus que ça. C'est très bon, mais la sensation exotique n'est finalement pas si éloignée de celle d'une IPA classique, c'est juste un peu plus sucré et moins amer.

Comme toi, je m’attendais à un truc beaucoup plus marqué en maracuja.
Elle fait quand même le boulot, désaltérante, légèrement amère mais plus sur les agrumes comme une IPA que le fruit exotique au final.

Tu peux tester la polyamorie d’Oedipus qui est une sour à la mangue que j’avais trouvé plus franche en goût exotique.


--------------------
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Papa Crocodile
posté 05/05/2018 08:25
Message #157


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Citation (Ashura @ 03/05/2018 21:52) *
Je suis en train de tester la Maracuya Cartel Project : alors j'aime vraiment bien, on sent le fruit de la passion, mais j'espérais quand même le sentir un petit peu plus que ça. C'est très bon, mais la sensation exotique n'est finalement pas si éloignée de celle d'une IPA classique, c'est juste un peu plus sucré et moins amer.


Comme quoi.

Je la trouve trop acide pour une pale ale avec un nez qui pue la chatte d'une rousse qui a bossé toute la journée dans des étables, généralement signe d'une bonne vieille infection.

C'est à quel moment que tu as pu percevoir du fruit de la passion ?

J'en ai pas pris pour notre resto / brasserie suite à sa dégustation. Ton retour me confirme que je pourrai limite pisser dans les fûts, si pour autant il y ait un peu de houblon, les gens trouverait ça bon.

"Un peu acide, moins amère qu'une IPA, très légère et désaltérante, une vrai bière à siroter en terrasse "
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Lagoaparaiso
posté 05/05/2018 08:35
Message #158


Le mec lourd
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Citation (Papa Crocodile @ 05/05/2018 02:25) *
Je la trouve trop acide pour une pale ale avec un nez qui pue la chatte d'une rousse qui a bossé toute la journée dans des étables, généralement signe d'une bonne vieille infection.

neokill@h.gif
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Guest_Ashura_supprimé
posté 05/05/2018 15:00
Message #159





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Citation (Papa Crocodile @ 05/05/2018 09:25) *
Comme quoi.

Je la trouve trop acide pour une pale ale avec un nez qui pue la chatte d'une rousse qui a bossé toute la journée dans des étables, généralement signe d'une bonne vieille infection.

C'est à quel moment que tu as pu percevoir du fruit de la passion ?

J'en ai pas pris pour notre resto / brasserie suite à sa dégustation. Ton retour me confirme que je pourrai limite pisser dans les fûts, si pour autant il y ait un peu de houblon, les gens trouverait ça bon.

"Un peu acide, moins amère qu'une IPA, très légère et désaltérante, une vrai bière à siroter en terrasse "


T'as dû tomber sur un mauvais conditionnement j'ai pas du tout eu ce ressenti sur le nez neokill@h.gif Pour la passion, vraiment un peu au tout début mais je me demande si c'était limite pas dû au fait que j'attendais cette saveur et m'étais plus ou moins conditionné. Pareil pour l'acidité, c'est peut-être parce que dernièrement j'étais plutôt sur des double IPA mais j'ai pas été choqué par ça. Limite la Lemon Tart IPA que je me suis envoyée ce midi était plus acide, et pourtant ça se voulait en principe plus soft.

Sinon j'ai testé l'Amorena (stout framboise) chez la débauche... déçu, surtout pour le prix. C'est pas une mauvaise stout loin de là mais je cherche encore la framboise. Très loin de leur Big Boy au piment, où là pour le coup tu sentais vraiment l'épice.
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Papa Crocodile
posté 05/05/2018 16:57
Message #160


Étron addict
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Citation (Ashura @ 05/05/2018 16:00) *
T'as dû tomber sur un mauvais conditionnement j'ai pas du tout eu ce ressenti sur le nez neokill@h.gif Pour la passion, vraiment un peu au tout début mais je me demande si c'était limite pas dû au fait que j'attendais cette saveur et m'étais plus ou moins conditionné. Pareil pour l'acidité, c'est peut-être parce que dernièrement j'étais plutôt sur des double IPA mais j'ai pas été choqué par ça. Limite la Lemon Tart IPA que je me suis envoyée ce midi était plus acide, et pourtant ça se voulait en principe plus soft.

Sinon j'ai testé l'Amorena (stout framboise) chez la débauche... déçu, surtout pour le prix. C'est pas une mauvaise stout loin de là mais je cherche encore la framboise. Très loin de leur Big Boy au piment, où là pour le coup tu sentais vraiment l'épice.


Les double IPA sont amères et pas acides, mais je vois l'idée.

Il y a une vague acidité dans la Kartel qui fait penser à la passion mais ce n'est pas de la passion. Rachète toi en une et sirote la en pensant à mon commentaire et tu te rendras bite compte du conditionnement de ton esprit par l'énoncé.

Techniquement si tu arrives à déceler l'odeur ou le goût de la passion, tu dois avoir le palais archi développé. La recette ne contient aucun houblon qui donne des notes de passion (pourtant ce n'est pas ce qui manque), et la dose de fruit est 7 fois moindre que la dose standard.

Si tu es fan de RIS va goûter du pophin ou du piggy. C'est de la bombe
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