Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr! Options

[Roberto Sedinho]

Merci Morad je vais regarder tes adresses
Mon bypass va souffrir là-bas

[paseric]

De toute façon à New York des que tu te poses dans un resto à Manhattan c'est tout de suite très cher. Niveau fast food, shack shack au dessus effectivement. Celui du fulton Center vers le world trade Center est assez sympa.

Bien aimé aussi lukes lobster, chaîne de sandwich à base de homard/fruit de mer.



Niveau resto, il y en a évidemment des milliers, des que tu as un services à table classique les prix explosent. Du coup forcément beaucoup de fastfood le midi, le soir on avait un resto latino a trois fois rien à côté de la maison ( on logeait dans le Queen's)

on a passé une très bonne soirée chez Gaonnuri. Restaurant/barbecue coréen. La salle est très belle au 40e étage dans une tour vers l'empire state buiding, la vue est à tomber. La viande et les marinades sont vraiment exellentes. Le service impeccable comme souvent la bas. Il y a une formule pour 2 à 90$. On en avait eu pour 150 balles hors tips a deux avec apero et desserts et digeo. Ça reste un super souvenir.

http://gaonnurinyc.com

Bien aimé aussi the Grey Dog. Très bon burger, belles assiettes pas trop cher, salle et ambiance sympa. Commande au comptoire mais service à table. Vers chinatown / little italy.

https://thegreydog.com

On a passé aussi une soirée mémorable au dizzy's club mais c'est particulier, c'est une magnifique salle de jazz avec vu sur central park. La nourriture est standard mais pour un amateur de jazz, dans ce cadre c'est exceptionnel.

Ca dépend de ce que tu cherches... Les restos de base sont, comme tout le reste à NY, très chers.
Mais les restos étoilés (relativement nombreux), sont comparativement à Paris plutôt moins cher. Et des Eleven Madison Park, Le Bernardin à Manhattan ou bien encore Aska à Brooklyn valent le détour même si ils ne sont pas à la portée de toutes les bourses.

Sinon pour les burgers, le meilleur est sans aucun doute Bareburger, bien au-dessus de Shake Shack, qui est plus réputé pour ses shakes que pour ses frites...

[Naka]

Qu'est ce qu'il y a d'incontournable à NY niveau gastronomie?
Et dans le lot je cherche un bon resto mais pas trop cher
Preneur de tout type d'idées.

Hanoï house dans alphabet city fait un super pho pour pas cher, vraiment un des meilleurs que j’ai pu manger.
Vas y le soir, le cadre et le quartier sont cool.

Tu as un bar très sympa aussi juste à côté qui s’appelle le augurs well, bon choix de bières, patron sympa.

[macbath]

Shake Shack c'est le passage obligatoire vu mon kiffe pour les burgers
J'ai vu aussi les lobster roll qui m'ont franchement de l'oeil.
Merci en tout cas pour les noms, je vais regarder

Mermaid Oyster Bar dans Greenwich Village, si t’aimes les lobster rolls et les huîtres

[Rjay]

Anniversaire de ma femme avec notre fille et les parents de ma femme.
Resto donc sympa, un peu chic, mais aussi accessible (je parle de cuisine pas du prix) pour un enfant.

Possiblement terrasse je ne sais pas s'il fera assez beau samedi.

Des idées ?

[Averell]

J'ai envie d'aller au crabe marteau donc si tu veux tu peux tester cela pour moi

N'oublie pas de fair un CR

[Rjay]

Madame enceinte et moi qui ne mange ni crustacés ni fruits de mer, ça ne risque pas.

[Yessod]

Taste of paris

Edit : Taste of Paris

[Gustatif]

Taste of paris

Edit : Taste of Paris

C'était nul ?

[Slip]

Pour gagner du temps sur une recette, je voudrai couper/émincer ail et échalote en avance (chose que je n'ai pas souvent fait).

Du coup, j'ai une question, combien de temps ça peut se conserver sans perdre de saveur ?
Question annexe, au réfrigérateur ou à température ambiante ?

[Averell]

L'ail a mon avis deux jours facile au réfrigérateur (couvert évidemment). Echalotte j'en ai aucune idée mais tout ce qui est oignon j'en couperais pas trop en avance parce que ca va s'assécher. T'as pas une machine pour mettre sous vide sinon ?

[Yessod]

Met ton ail et ton echalotte dans un petit ramequin et verse un peu d'huile dessus. Ca parfumera ton huile en plus.

[Averell]

Met ton ail et ton echalotte dans un petit ramequin et verse un peu d'huile dessus. Ca parfumera ton huile en plus.

Ah oui très bon conseil ça !!

[Valj]

Qq'un a un bon resto à me conseiller pour demain soir, dans l'est parisien si possible, pour environ 50€ par personne ?

[Yessod]

Qq'un a un bon resto à me conseiller pour demain soir, dans l'est parisien si possible, pour environ 50€ par personne ?

Tente "que du bon" que j'aime beaucoup mais 50 balles c'est sans les vins.
Sinon pierre sang pareil menu en 6 plats a 40 balles mais t'a pas les boissons.

[Valj]

Tente "que du bon" que j'aime beaucoup mais 50 balles c'est sans les vins.
Sinon pierre sang pareil menu en 6 plats a 40 balles mais t'a pas les boissons.

On a été chez Pierre Sang hier et c'était super sympa. Merci beaucoup pour le tuyau.
On en a eu pour 50€ et comme on a pas l'habitude de ce genre de resto on a bien apprécié.

[Yessod]

On a été chez Pierre Sang hier et c'était super sympa. Merci beaucoup pour le tuyau.
On en a eu pour 50€ et comme on a pas l'habitude de ce genre de resto on a bien apprécié.

Je t'en prie. Apres ca depend pas mal des gens que tua s a coté de toi mais le concept du devinez donc ce qu'il y a dedans j'aimais bien.

[morad1980]

Je vous conseil Balagan rue d'alger dans le 1er. j'y suis aller 2 fois pour le déjeuner et 2 fois c’était terrible.

[Rjay]

Je vous conseil Balagan rue d'alger dans le 1er. j'y suis aller 2 fois pour le déjeuner et 2 fois c’était terrible.

J'ai regardé vite fait le menu, ça a l'air

Original et beaucoup de plats m'attirent.

[morad1980]

J'ai regardé vite fait le menu, ça a l'air

Original et beaucoup de plats m'attirent.

C'est hyper bon franchement ! Je me suis régalée ! Le menu déjeuner c'est 29€ entrée plat dessert.
Le soir la carte change complètement mais la réservation et conseiller.