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Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr!
Roberto Sedinho
posté Hier, 09:57
Message #5321


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Quelqu'un aurait il une recette de buns pour des burgers maison?
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Pierrot
posté Hier, 10:05
Message #5322


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Citation (Roberto Sedinho @ 22/07/2018 10:57) *
Quelqu'un aurait il une recette de buns pour des burgers maison?


Il y en a une excellente postée par Ommak je crois sur ce topic qui nous a régalée . Voir avec le moteur de recherche ou dans les premières page.

Édit : page 141
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Roberto Sedinho
posté Hier, 10:14
Message #5323


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ibr.gif
J'avais oublié l'index de Yessod.
Je viens d'avoir un robot et j'en ai fait hier, le visuel est bien mais le dessus est super dur, faut dire que n'ayant pas de vrai four, j'ai utilisé mon combiné four micro onde et j'ai du cuire 15 min à 200° + 15min en grill pour que ça dore aka44.gif
Ce que je trouve bizarre c'est que la mie était plutôt bien et le dessous limite trop mou.
Bref des conseils à part de m'acheter un vrai four? ph34r.gif
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Averell
posté Hier, 10:29
Message #5324


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Sans appareil de cuisson adéquat ca va etre dur ph34r.gif


--------------------
Ce jour là je peux vous dire qu'on faisait pas les fiers, gros coup derrière la tête, tout a failli s'arrêter. Au final ça a été un exercice d'humilité, on a baissé les yeux, on s'est retroussé les manches et on s'y est mis. Y'a eu des moments pas simples, mais quand on voit le résultat, je crois qu'on peut être fier. L'équipe de modération aujourd'hui n'a aucun équivalent dans la sphère des forums francophones de moins de 5000 inscrits.

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Roberto Sedinho
posté Hier, 10:35
Message #5325


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Ca marche les petits fours de merde?
Je vais bien en trouver un sur leboncoin ph34r.gif
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Averell
posté Hier, 11:11
Message #5326


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De ce que je sais le mieux c'est d'avoir un truc qui garde une température stable. Prend un truc électrique meme petit.


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Ce jour là je peux vous dire qu'on faisait pas les fiers, gros coup derrière la tête, tout a failli s'arrêter. Au final ça a été un exercice d'humilité, on a baissé les yeux, on s'est retroussé les manches et on s'y est mis. Y'a eu des moments pas simples, mais quand on voit le résultat, je crois qu'on peut être fier. L'équipe de modération aujourd'hui n'a aucun équivalent dans la sphère des forums francophones de moins de 5000 inscrits.

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