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nestor.burma
posté 26/12/2016 13:34
Message #4541


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Citation (Yessod @ 26/12/2016 12:11) *
Ravi!!
T'as mis les deux cuiller à soupe par demi avocat alors? Les invités ont trouvé tout de suite ce que c'était?

J'en ai mis un peu moins: 10 cuillères pour 4 avocats (au lieu de 16 donc). Les invites ils ont trouves parce qu'ils sont arrives en avance les bâtards pendant que je préparais hanouna.gif

Mais c'est vraiment surprenant en effet, et très très bon.



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FuFax
posté 28/12/2016 19:17
Message #4542


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Est ce que quelqu'un aurait une bonne adresse sur Barcelone ? A petit prix (bar à tapas me conviendrait) et pas trop loin de la sagrada familia ?


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parizien
posté 29/12/2016 10:40
Message #4543


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j'ai plus le nom en tête mais tout en bas du passeig de gracia tu as pleins de bar à tapas qui se valent tous, pas cher et bons.

Et tu es sur la même ligne de métro que la Sagrada Familia (ligne 2)
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witchfinder
posté 29/12/2016 10:59
Message #4544


Dieu tout-puissant
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Citation (FuFax @ 28/12/2016 19:17) *
Est ce que quelqu'un aurait une bonne adresse sur Barcelone ? A petit prix (bar à tapas me conviendrait) et pas trop loin de la sagrada familia ?

Deux adresses de tapas incontournables à Barcelone :

- Ciudad condal (en bas de la rambla de Catalunya)
- La Cerveceria Catalana (plus haut sur ladite rambla)

Même propriétaire les deux.

Dans le coin de la Sagrada Familia, connaît pas, mais la Cerveceria Catalana est sur la même rue que la Sagrada (mais la rue fait 5 bornes ph34r.gif)
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FuFax
posté 29/12/2016 18:57
Message #4545


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Citation (witchfinder @ 29/12/2016 10:59) *
Deux adresses de tapas incontournables à Barcelone :

- Ciudad condal (en bas de la rambla de Catalunya)
- La Cerveceria Catalana (plus haut sur ladite rambla)

Même propriétaire les deux.

Dans le coin de la Sagrada Familia, connaît pas, mais la Cerveceria Catalana est sur la même rue que la Sagrada (mais la rue fait 5 bornes ph34r.gif)

Merci je vais essayer de tester ça !


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nestor.burma
posté 29/12/2016 19:17
Message #4546


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Citation (FuFax @ 29/12/2016 18:57) *
Merci je vais essayer de tester ça !

Je connais pas les restos mentionnes mais entre la rambla catalane et la sagrada familia ton voyage va être très tour operator. C'est un peu comme si t'allais à Paris et que t'allais voir la Tour Eiffel et les Champs Elysées.


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NewYorkSup
posté 29/12/2016 19:19
Message #4547


Légende
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Citation (nestor.burma @ 29/12/2016 13:17) *
Je connais pas les restos mentionnes mais entre la rambla catalane et la sagrada familia ton voyage va être très tour operator. C'est un peu comme si t'allais à Paris et que t'allais voir la Tour Eiffel et les Champs Elysées.

Si t'es jamais aller a Paris, ca serait quand meme con de pas voir ces trucs la.


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Il y a beaucoup de gens qui sont inaptes au bonheur (c).
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witchfinder
posté 30/12/2016 09:49
Message #4548


Dieu tout-puissant
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Citation (nestor.burma @ 29/12/2016 19:17) *
Je connais pas les restos mentionnes mais entre la rambla catalane et la sagrada familia ton voyage va être très tour operator. C'est un peu comme si t'allais à Paris et que t'allais voir la Tour Eiffel et les Champs Elysées.

Vas-y donne tes spots...
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Yessod
posté 30/12/2016 11:09
Message #4549


Le roires de la testarete
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la mousse au chocolat de papa crocodile 41148013dff4d0.gif

vous n'aviez jamais mangé de mousse au chocolat

Mon petit plus des copeaux de chocolat obtenu en râpant du chocolat noir patissier avec un couteau à pain. Pas de pilon ça fait de la bouillie il faut trancher ça en petits morceaux.
incorporer alternativement avec la crème chantilly et les oeufs en neige.
J'insiste bien évidemment sur le chocolat à 70% en dessous ça a tendance à être trop sucré pour moi. (j'ai d'ailleurs réduit la proportion de sucre à 75% mais j'aime vraiment pas le trop de sucre)


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FuFax
posté 30/12/2016 12:01
Message #4550


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Citation (nestor.burma @ 29/12/2016 19:17) *
Je connais pas les restos mentionnes mais entre la rambla catalane et la sagrada familia ton voyage va être très tour operator. C'est un peu comme si t'allais à Paris et que t'allais voir la Tour Eiffel et les Champs Elysées.

Non mais je connais déjà un peu Barcelone. Ma question concernait uniquement un bon restaurant à tapas.


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corto-news
posté 30/12/2016 12:28
Message #4551


Fantasy lawyer
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Citation (FuFax @ 30/12/2016 13:01) *
Non mais je connais déjà un peu Barcelone. Ma question concernait uniquement un bon restaurant à tapas.

Mon préféré et de loin un des tous meilleurs resto à tapas que j'ai fais:

Tasca El Corral

C'est un plein Barrio Gotico et c'est juste délicieux.

La moitié des tapas sont à base de chorizo et que je n'ai pas gouté personnellement, mais mes amis m'ont tous dit que c'était super bon.



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foyan
posté 30/12/2016 13:27
Message #4552


L'Homme Beau
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Citation (Yessod @ 30/12/2016 11:09) *
la mousse au chocolat de papa crocodile 41148013dff4d0.gif

vous n'aviez jamais mangé de mousse au chocolat

Mon petit plus des copeaux de chocolat obtenu en râpant du chocolat noir patissier avec un couteau à pain. Pas de pilon ça fait de la bouillie il faut trancher ça en petits morceaux.
incorporer alternativement avec la crème chantilly et les oeufs en neige.
J'insiste bien évidemment sur le chocolat à 70% en dessous ça a tendance à être trop sucré pour moi. (j'ai d'ailleurs réduit la proportion de sucre à 75% mais j'aime vraiment pas le trop de sucre)

Je l'avais testé et foiré il y a quelques mois, mais c'était tout de même franchement pas mal en bouche.
Je retenterai prochainement maintenant que j'ai le matos nécessaire.
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nestor.burma
posté 02/01/2017 21:12
Message #4553


Membre accro
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Citation (NewYorkSup @ 29/12/2016 19:19) *
Si t'es jamais aller a Paris, ca serait quand meme con de pas voir ces trucs la.

Autant la sagrada familia c'est cool autant la rambla catalane, a part le marché en haut de l'avenue j'ai jamais apprécié. Pareil pour la place catalane et ses abords d'ailleurs.

Citation (witchfinder @ 30/12/2016 09:49) *
Vas-y donne tes spots...

J'aime pas trop la bouffe de barcelone et vu que mon frère habite la bas, en général je bouffe chez lui le soir et je bouffe sur le pouce a midi. Y a un petit resto que j'aime bien dans le gotic mais je ne me rappelle plus du nom sad.gif

Mais sinon du petit boui boui au resto soit disant gastro, j'ai jamais trop apprécié.


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Dubdadda
posté 03/01/2017 15:43
Message #4554


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J'en appelle à Culture pour une adresse de Japonais sur Paris (ou banlieue ouest), pas en mode cantine (occasion spéciale donc par expérience j'ai fait de très bons japs mais dans des endroits où tenir une vraie conversation relevait du miracle). J'ai regardé l'index en première page mais certains posts commencent à dater. Merci d'avance
Un ami m'a conseillé http://www.blueberrymakibar.com/index.html dans le 6eme
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Rjay
posté 03/01/2017 15:48
Message #4555


Pakman Forever
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Shiki a Boulogne.

Délicieux, mais ce n'est pas makis, sushis, ou ramens...

Ils ont un site (en.japonais) et un Facebook.

C'Est vraiment excellent.


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ikki
posté 03/01/2017 15:57
Message #4556


ikki c'est Paris
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De réputation, car jamais goûté, le Bizan, rue sainte-anne, qui a pour particularité d'avoir un Maître Sushi (ça veut dire 10 ans en apprentissage chez un maître au Japon). Y en a peut-être d'autres à Paris mais on m'a parlé que de celui-là. Niveau ambiance je peux pas dire.


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Bamboula ça reste à peu près convenable
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Nikos B.
posté 03/01/2017 16:12
Message #4557


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Tu as le Sola qui est plutôt classe et très bon, mais c'est plutôt fusion franco japonais par un excellent chef jap.


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Le catch c'est ma vie.
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nestor.burma
posté 03/01/2017 16:21
Message #4558


Membre accro
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Je maintiens azabu dans le 6eme qui est dans l'index. Très sympa mais très cher malheureusement, 100€ par personne si on veut pas compter.


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Guest_jopha14_supprimé
posté 03/01/2017 16:23
Message #4559





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Zenzan, proche d'Etoile (côté 17ème).

Rien à voir avec les cantines de crasseux de Ste Anne.
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Philo
posté 03/01/2017 16:25
Message #4560


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Pas du tout un truc de luxe mais j'avais bien aimé Koko Hana (1 bis rue Jean Mermoz, métro Franklin Roosevelt)


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A été retweeté par Gianluca Di Marzio, PRINCE des transferts, PAPE des rumeurs, OMNISCIENT du mercato, le dimanche 2 août 2015 à 00h35.

"Derrière chaque surfeur se cache un requin".

"ptit binoclard webmaster pour Footix qui occupe son célibat comme il peut ! cousin de dubdadda !"
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