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Gastronomie, Index page 1 Bon appétit bien sûr!
Steff14
posté 11/04/2011 22:50
Message #1521


Dieu tout-puissant
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Citation (Bilbo @ 11/04/2011 à 23:49) *
En parlant de fatous.

Au mc do ce sont les plus reulous, d'une quand elles te parlent, elles te tappent l'épaules, elles viennent avec 10 enfants qui courent partout dans le mc do, et elles sont pas polies.

Et celles en cuisine ?
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Guest_Bilbo_supprimé
posté 11/04/2011 22:51
Message #1522





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Citation (Steff @ 11/04/2011 à 23:50) *
Et celles en cuisine ?


Je suis en salle je parle à personne biggrin.gif

Si je parle à Allassane le vigil biggrin.gif
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Steff14
posté 11/04/2011 22:53
Message #1523


Dieu tout-puissant
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Citation (Bilbo @ 11/04/2011 à 23:51) *
Je suis en salle je parle à personne biggrin.gif

Si je parle à Allassane le vigil biggrin.gif

En salle au Mcdo ? ph34r.gif
Ca tourne pas les postes ?
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Yessod
posté 11/04/2011 22:54
Message #1524


Le roires de la testarete
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mellow.gif

Mais qu'est ce que vous faites à ce topic les mecs neokill@h.gif

Allez zou on file tous sur le noctambule ou sur le my life et on revient avec des recettes ou des restaus.
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Babou1
posté 11/04/2011 22:54
Message #1525


Dieu tout-puissant
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HAHAHA meme les mamas elle ont compris.
Les vigils c'est les pires kassos de la terre, un Egyptien de 45 piges il a su que j'allais à Deauville avec des potes il m'a demandé si y'avait de la place pour lui et sa petite fille voodoo chile.gif

Mais en vrai ils t'ont donné le balai de fou qui piege les ordures et se referme sur lui meme? wub.gif


--------------------
"les dirigeants du club PSG confirment ces faits et demandent qu'il soit mis fin à l'activité de cette association"
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Guest_Fanfan_supprimé
posté 11/04/2011 22:54
Message #1526





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Citation (Steff @ 11/04/2011 à 23:53) *
En salle au Mcdo ? ph34r.gif
Ca tourne pas les postes ?

il prend les commandes, sert les plats neokill@h.gif
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Guest_Bilbo_supprimé
posté 11/04/2011 22:58
Message #1527





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Citation (Steff @ 11/04/2011 à 23:53) *
En salle au Mcdo ? ph34r.gif
Ca tourne pas les postes ?


Non mais moi je suis bien au ménage, je me tappe des barres avec les clients, j'essaie de leur faire payer les toilettes, et vlà les têtes de ouf qu'ils tappent à base de joueravecmescouilles.png kombouare.jpg evra.png lepoux.jpg mbia.gif edhelas2.gif edhelas.gif kratos77.gif voodoo chile.gif

Pas de manager qui me soulent et puis je peux matter les petits culs des meufs.

Citation (Babou1 @ 11/04/2011 à 23:54) *
HAHAHA meme les mamas elle ont compris.
Les vigils c'est les pires kassos de la terre, un Egyptien de 45 piges il a su que j'allais à Deauville avec des potes il m'a demandé si y'avait de la place pour lui et sa petite fille voodoo chile.gif

Mais en vrai ils t'ont donné le balai de fou qui piege les ordures et se referme sur lui meme? wub.gif


hein ? Quel balai ? Non je crois pas tongue.gif. Mais venez me voir biggrin.gif
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Guest_Fanfan_supprimé
posté 11/04/2011 22:59
Message #1528





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En fait ils t'ont pas mis en cuisine parce qu'ils savent que ça sera tendu pour gérer les stocks après
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Yessod
posté 11/04/2011 23:05
Message #1529


Le roires de la testarete
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Citation (Bilbo @ 11/04/2011 à 23:58) *
Non mais moi je suis bien au ménage, je me tappe des barres avec les clients, j'essaie de leur faire payer les toilettes, et vlà les têtes de ouf qu'ils tappent à base de joueravecmescouilles.png kombouare.jpg evra.png lepoux.jpg mbia.gif edhelas2.gif edhelas.gif kratos77.gif voodoo chile.gif

Pas de manager qui me soulent et puis je peux matter les petits culs des meufs.



hein ? Quel balai ? Non je crois pas tongue.gif. Mais venez me voir biggrin.gif

T'es Où? biggrin.gif
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Guest_Bilbo_supprimé
posté 11/04/2011 23:07
Message #1530





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Citation (Yessod @ 12/04/2011 à 00:05) *
T'es Où? biggrin.gif


En MP même si tout le monde le sait tongue.gif.
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Yessod
posté 11/04/2011 23:23
Message #1531


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Citation (Bilbo @ 12/04/2011 à 00:07) *
En MP même si tout le monde le sait tongue.gif.

Obligé on se fait une before Mc do à 10 000! t'en aura des trucs à nettoyer.
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Ornella
posté 15/04/2011 11:20
Message #1532


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Un classique

Sauce pour les nems :

- Remplir au 2/3 de sauce soja ou de nuoc nam
- Ajouter de la carotte émincée très finement (ou en julienne)
- Ajouter une demi-gousse d'ail hachée très finement également
- Couper avec 1/3 d'eau et une cuillère de vinaigre
- Remuer

Les palais résistants peuvent mettre un peu de piment
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ZéroQuatorze
posté 15/04/2011 16:07
Message #1533


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Citation (Ornella @ 15/04/2011 à 12:20) *
Un classique

Sauce pour les nems :

- Remplir au 2/3 de sauce soja ou de nuoc nam
- Ajouter de la carotte émincée très finement (ou en julienne)
- Ajouter une demi-gousse d'ail hachée très finement également
- Couper avec 1/3 d'eau et une cuillère de vinaigre
- Remuer

Les palais résistants peuvent mettre un peu de piment

Donc toi tu n'en mets pas ph34r.gif

Qui a une idée de recette pour des Hamburgers maisons ?


--------------------
Je suis la petite p*** a cyrille 04 ca va je le vis bien ©Aigle 02/09/09
Il signera dans 1 ou 2 semaines quand Milan aura trouvé son remplaçant. La ça faisait trop de vague coté Milanais, le temps que tout se calme. © Cyr04 '14/06/2012 22:38'
Oui c'est bien le maillot de 96 celui avec lequel on a gagné la C3...©Neibaf 16/09/2012
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Papa Crocodile
posté 15/04/2011 16:09
Message #1534


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Citation (Cyr04 @ 15/04/2011 à 17:07) *
Donc toi tu n'en mets pas ph34r.gif

Qui a une idée de recette pour des Hamburgers maisons ?


J'ai une super recette que j'avais obtenu d'un cuistot dans un super endroit de burger à new York.

Je te donne ca ce soir en rentrant, ca vaut le coup wink.gif
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ZéroQuatorze
posté 15/04/2011 16:18
Message #1535


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Citation (ommak @ 15/04/2011 à 17:09) *
J'ai une super recette que j'avais obtenu d'un cuistot dans un super endroit de burger à new York.

Je te donne ca ce soir en rentrant, ca vaut le coup wink.gif

Merci happy.gif Par contre je mange avant 20h00 ph34r.gif


--------------------
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Papa Crocodile
posté 15/04/2011 16:25
Message #1536


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Citation (Cyr04 @ 15/04/2011 à 17:18) *
Merci happy.gif Par contre je mange avant 20h00 ph34r.gif


Ah tu la veux genre tout de suite ?

De mémoire mais pas sur les quantités notamment de moutarde et de sauce worcestershire:

Pour 500~600g de viande de boeuf hachée,
2 oignons rouge finement emincés en cubes (passe les au mixer c'est nettement plus simple). Par contre la note sucrée de l'oignon rouge change tout par rapport à un oignon normal
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte
2 cuillères à soupe de ketchup
2 jaunes d'oeuf
Quelques gouttes de tabasco (j'ai déjà fais aussi avec du piment d'espelette mais forcément ils connaissent pas à New York)
Sel et poivre du moulin


Tu mélange le tout et tu faconnes tes hamburgers à la main. Tu peux te mouiller les doigts avec de l'eau froide c'est plus facile pour modeler tes steacks.

Perso le burger j'aime bien une cuisson bien à point. Donc je les fais cuire 2 min à feu très vif de chaque coté puis 2 min de chaque coté à feu très doux avec la poele couverte

Après tu garnis tes burgers comme tu veux, salade, cornichons, tomates, oignons, rouge, choux rouge, fromage, mayo, moutarde...
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ZéroQuatorze
posté 15/04/2011 16:30
Message #1537


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Citation (ommak @ 15/04/2011 à 17:25) *
Ah tu la veux genre tout de suite ?

De mémoire mais pas sur les quantités notamment de moutarde et de sauce worcestershire:

Pour 500~600g de viande de boeuf hachée,
2 oignons rouge finement emincés en cubes (passe les au mixer c'est nettement plus simple)
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte
2 cuillères à soupe de ketchup
2 jaunes d'oeuf
Quelques gouttes de tabasco (j'ai déjà fais aussi avec du piment d'espelette mais forcément ils connaissent pas à New York)
Sel et poivre du moulin


Tu mélange le tout et tu faconnes tes hamburgers à la main. Tu peux te mouiller les doigts avec de l'eau froide c'est plus facile pour modeler tes steacks.

Perso le burger j'aime bien une cuisson bien à point. Donc je les fais cuire 2 min à feu très vif de chaque coté puis 2 min de chaque coté à feu très doux avec la poele couverte

Après tu garnis tes burgers comme tu veux, salade, cornichons, tomates, oignons, rouge, choux rouge, fromage, mayo, moutarde...

Ommak je t'aime wub.gif Même si tu voulais mon ban sur un topic mad.gif


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Rolit
posté 15/04/2011 16:31
Message #1538


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Il veut toujours te ban
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ZéroQuatorze
posté 15/04/2011 16:34
Message #1539


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Citation (Rolit @ 15/04/2011 à 17:31) *
Il veut toujours te ban

M'en fous je l'aime quand même julm3.png


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Papa Crocodile
posté 15/04/2011 16:35
Message #1540


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Citation (Cyr04 @ 15/04/2011 à 17:34) *
M'en fous je l'aime quand même julm3.png


Ah mais moi aussi, je pense à toi à chaque fois que je vois la gueule du beauf poivrot de syndicaliste de mes deux que je vais trainer au tribunal... cosmoschtroumpf.gif
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