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Vodka
posté 01/11/2010 15:00
Message #841


PINK FLOYD T'ENTENDS PUTE NÈGRE?
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Citation (Yessod @ 01/11/2010 à 04:54) *
Je vais le retenter le rôti de porc au lait je peux pas rester sur cette réussite marginale il me faut un succès complet (je me comprends pas de soucis)


edhelas.gif
GAAASTRO-GASTRONOMIE! laugh.gif


--------------------
"Quelqu'un a un résumé de Kazakhstan-Biélorussie?" @ Varino
"Allo ? Ici FoxTangoZoulou, on a perdu le Portugal, je répète on a perdu le Portugal" @ Nemeto
"En général, si t'as des problèmes dans les virages, ça vient souvent de la direction." @ ikki
"Si on était tous payé doubles, on serait tous payé simple." Yessod

"Quand tu entend à l'échauffement 40 000 personnes qui scandent ton nom, tu es obligé de marquer" Pauleta
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Yessod
posté 01/11/2010 15:05
Message #842


Le roires de la testarete
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Citation (Vodka-Red Bull @ 01/11/2010 à 15:00) *
edhelas.gif
GAAASTRO-GASTRONOMIE! laugh.gif

Non mais c'était mangeable hein (d'ailleurs on a tout mangé!) le seul truc c'est que le rôti de porc au lait c'est censé être hyper fondant et là c'était juste un peu sec comme un rôti normal quoi.

Ceux qui ont déjà bouffé chez moi savent que je suis un eternel insatisfait...

Les autres le sauront un jour j'espère.

(je me demande si je vais pas organiser une grosse bouffe culture chez moi un soir...)
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Vodka
posté 01/11/2010 15:35
Message #843


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Le cuistot toujours insatisfait, tu me fais penser à mon père. sad.gif
Redeviens l'expert en whisky et pédophile là! wub.gif


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Yessod
posté 01/11/2010 15:36
Message #844


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Citation (Vodka-Red Bull @ 01/11/2010 à 15:35) *
Le cuistot toujours insatisfait, tu me fais penser à mon père. sad.gif
Redeviens l'expert en whisky et pédophile là! wub.gif

Je peux faire les trois en même temps. julm3.png Merci au cumul des mandats!
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Vodka
posté 01/11/2010 15:39
Message #845


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Citation (Yessod @ 01/11/2010 à 15:36) *
Je peux faire les trois en même temps. julm3.png Merci au cumul des mandats!


Vivement jeudi soir wub.gif
Cette fois tu t'en tires pas sobre wub.gif


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Yessod
posté 01/11/2010 15:43
Message #846


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Citation (Vodka-Red Bull @ 01/11/2010 à 15:39) *
Vivement jeudi soir wub.gif
Cette fois tu t'en tires pas sobre wub.gif

Oui mais les shots de vodka c'est quand même vraiment dégueulasse!!!
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Ballack Odrama
posté 07/11/2010 22:25
Message #847


Bloodbuzz Hoarau
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Citation (Yessod @ 01/11/2010 à 15:43) *
Oui mais les shots de vodka c'est quand même vraiment dégueulasse!!!

Parle meilleur steuplait.



Tu reconnais la puissance.

Bon sinon grosse régalade aujourd'hui, je me redécouvre une passion pour les magrets de canard. Je sais pas si vous avez remarqué mais il y en a plein sur les marchés en ce moment. J'imagine que les éleveurs prépare plein de foie gras pour la période des fêtes, du coup des millions de canards débarquent sur les étals, et finalement ce n'est pas si cher que ça.

Du coup je les ai servis avec un chutney de coings aux oignons rouges et un gratin de patate douce. J'adore ce légume, et son gout légerement sucré se marie très bien avec le combo viande + chutney/confit.

Facile à faire, vite prêt (bon le chutney demande un peu d'attention et 30 minutes de cuisson mais il y a vraiment pire), délicieux. Que demande le peuple?


--------------------
Ce que fait Zlatan avec une orange, je le fais avec un sandwich.

Roses are red, violets are blue, mange mon Giant Max sale fils de pute.
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Yessod
posté 08/11/2010 20:47
Message #848


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Citation (Ballack Odrama @ 07/11/2010 à 22:25) *
Parle meilleur steuplait.



Tu reconnais la puissance.

Bon sinon grosse régalade aujourd'hui, je me redécouvre une passion pour les magrets de canard. Je sais pas si vous avez remarqué mais il y en a plein sur les marchés en ce moment. J'imagine que les éleveurs prépare plein de foie gras pour la période des fêtes, du coup des millions de canards débarquent sur les étals, et finalement ce n'est pas si cher que ça.

Du coup je les ai servis avec un chutney de coings aux oignons rouges et un gratin de patate douce. J'adore ce légume, et son gout légerement sucré se marie très bien avec le combo viande + chutney/confit.

Facile à faire, vite prêt (bon le chutney demande un peu d'attention et 30 minutes de cuissons mais il y a vraiment pire), délicieux. Que demande le peuple?

wub.gif Le peuple veut goûter!!!

Je sais que je te l'ai déjà dit mais quand je lis tes posts j'ai envie de venir chez toi pour te regarder cuisiner en te faisant l'amour avec les yeux....

Je suis assez fan du magret et de sa graisse pour faire rissoler des petites pommes de terres c'est juste wub.gif
astuce pour éviter de servir le magret froid on l'emballe chaud dès sa sortie de poêle dans du papier d'alu et on attend la viande reste bien tendre et ne refroidit pas. On a tout le temps de déglacer la poêle pour récupérer les sucs de cuisson qui sont juste divins. Perso je fais souvent ça avec un peu du vin rouge que je sers à table.

Cette semaine un pote m'a filé un panier d'une AMAP (c'est les coopérative Bio qui fournissent un panier de légumes de folie par semaine à des pauvres parisiens vachement loin de leurs jardins. I'm poor lonesome parisien, I'm a long, long way from my potager..... ) Bref pleins de légumes biscornus à faire cette semaine du coup je teste des trucs : salades de légumes divers, du riz poêlé avec des petits légumes croquants , légumes grillés et marinés....

Mon seul souci c'est que je bosse tous les soirs jusqu'à dimanche donc je peux pas faire des trucs qui prennent des plombes et que je peux rien laisser mijoter sur le feu chez moi à cause de mes putains de plaques qui brulent systématiquement les aliments - gab.gif


Sinon pour la vodka vient pas me tester Ballack! clooney15.gif Je parlais des shots de vodka du Lions qui sont des shots aromatisés dégueulasses. J'ai de la vodka chez moi importé directement de Russie par des amis Russes et de la vodka polonaise venue directement de Pologne par d'autres amis (oui c'est des Polonais ceux-là)
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Vodka
posté 09/11/2010 14:35
Message #849


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Citation (Yessod @ 08/11/2010 à 20:47) *
Je sais que je te l'ai déjà dit mais quand je lis tes posts j'ai envie de venir chez toi pour te regarder cuisiner en te faisant l'amour avec les yeux....


Il est trop vieux pour toiiiii - gab.gif rolleyes.gif
laugh.gif

Citation (Yessod @ 08/11/2010 à 20:47) *
J'ai de la vodka chez moi importé directement de Russie par des amis Russes et de la vodka polonaise venue directement de Pologne par d'autres amis (oui c'est des Polonais ceux-là)


wub.gif Je reviens quand tu veux wub.gif


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Yessod
posté 09/11/2010 15:54
Message #850


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Citation (Vodka-Red Bull @ 09/11/2010 à 14:35) *
Il est trop vieux pour toiiiii - gab.gif rolleyes.gif
laugh.gif



wub.gif Je reviens quand tu veux wub.gif

C'est vrai que t'as pas encore tout test!!! La semaine prochaine? on fera des échanges de photos et on parlera de la vie happy.gif


Je t'avais pas banni du topic toi après ton post sur la mayonnaise immonde??? laugh.gif
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Vodka
posté 10/11/2010 00:40
Message #851


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Du moment que tu fais pas de crevettes laugh.gif


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"Quand tu entend à l'échauffement 40 000 personnes qui scandent ton nom, tu es obligé de marquer" Pauleta
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Yessod
posté 10/11/2010 01:51
Message #852


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Citation (Vodka-Red Bull @ 10/11/2010 à 00:40) *
Du moment que tu fais pas de crevettes laugh.gif

Je vais te faire fumer des saumons moi petit gars!!!
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Vodka
posté 10/11/2010 01:54
Message #853


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Citation (Yessod @ 10/11/2010 à 01:51) *
Je vais te faire fumer des saumons moi petit gars!!!


J'aime bien le saumon fumé smoke2.gif


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Crowley
posté 10/11/2010 02:01
Message #854


Légende
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volontaire..... sleep.gif


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Crowley t'es à l'alcoolisme ce que Johan Cruyff est au beau jeu.© philo
Celui qui ne part de rien pour arriver à pas grand chose n'a de merci à dire à personne. ©francis blanche.
la femme, c'est encore ce qu'on a inventé de mieux quand on a la malchance de ne pas être pd!! ©boris vian.
Sinon Rolland faut vite qu'il rebande parce que j'en peux plus!!© babou1.
Ma solidarité syndicale n'a d'égal que mon avenir personnel! © cyr04.
Et d'ialleurs je peux remplacer la meuf dans le threesome ! © bilbo.
Tu transpires l'alcool, ton sang est éthanol le vieux. T'es un peu le Mozart du gramme, le Zéphyr du soufflage de ballon, le Jim Morrison du lever de coude.© philo.

Je sais plus quoi faire, mon anus est en manque!!© bilbo.
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Yessod
posté 10/11/2010 03:02
Message #855


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Citation (Vodka-Red Bull @ 10/11/2010 à 01:54) *
J'aime bien le saumon fumé smoke2.gif

C'est pour ça que je dis ça tu me prends pour qui?

Bon à Venise j'ai bouffé du saumon fumé maison ohmy.gif c'est juste à se taper le cul par terre. wub.gif Tellement bon !! Comme si le poisson était plein de fumée, comme si la fumée pouvait être mâchée.... Une couleur rose pâle pas comme le saumon labeyrie bien orange fluo. Niveau gout rien à voir.

Par contre faut une cheminée ou un truc je sais pas comment on fait moi.....

Bon défi il faut que je trouve ça je me suis redonné envie tout seul!!
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Vodka
posté 10/11/2010 15:32
Message #856


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Il est pas sérieux, il veut fumer du saumon chez lui edhelas.gif


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Yessod
posté 10/11/2010 17:46
Message #857


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Citation (Vodka-Red Bull @ 10/11/2010 à 15:32) *
Il est pas sérieux, il veut fumer du saumon chez lui edhelas.gif

Non mais même un adresse ou je puisse en manger du vrai ça me va. happy.gif

A ce soir petit con!
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soT71
posté 10/11/2010 17:53
Message #858


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Citation (Yessod @ 10/11/2010 à 17:46) *
Non mais même un adresse ou je puisse en manger du vrai ça me va. happy.gif

A ce soir petit con!


Autour du Saumon, 60 Rue François Miron, 75004 Paris
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Yessod
posté 10/11/2010 18:55
Message #859


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Citation (junior21 @ 10/11/2010 à 17:53) *
Autour du Saumon, 60 Rue François Miron, 75004 Paris

wub.gif


Merci Junior je te ferais un dessert pour la peine.
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Ballack Odrama
posté 12/11/2010 05:35
Message #860


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Citation (Yessod @ 08/11/2010 à 20:47) *
Je sais que je te l'ai déjà dit mais quand je lis tes posts j'ai envie de venir chez toi pour te regarder cuisiner en te faisant l'amour avec les yeux....

Citation (Vodka-Red Bull @ 09/11/2010 à 14:35) *
Il est trop vieux pour toiiiii - gab.gif rolleyes.gif
laugh.gif


La bonne nouvelle c'est que comme ça t'aurait juste à prendre une chaise et à raconter des conneries en buvant des bières peinard. cosmoschtroumpf.gif Même pas besoin de regards de félin langoureux pour bien se régaler (©Christian Jeanpierre).

Au pire des cas je fais beaucoup plus jeune quand je me rase, on dirait que j'ai 18 ans à nouveau. Ca peut faire un putain de tour de magie

Citation (Yessod @ 08/11/2010 à 20:47) *
Je suis assez fan du magret et de sa graisse pour faire rissoler des petites pommes de terres c'est juste wub.gif
astuce pour éviter de servir le magret froid on l'emballe chaud dès sa sortie de poêle dans du papier d'alu et on attend la viande reste bien tendre et ne refroidit pas. On a tout le temps de déglacer la poêle pour récupérer les sucs de cuisson qui sont juste divins. Perso je fais souvent ça avec un peu du vin rouge que je sers à table.


Vrais reconnaissent vrais
Tellement fan des pommes de terres sautées à la graisse de canard (et encore plus des pommes sarladaises wub.gif). Pour le coup de la grille en fait je fais ça quasiment à chaque fois que je fais cuire de la viande à la poêle. Je sale/poivre sur les deux faces en toute fin de cuisson, puis je met la viande sur une grille au dessus d'une assiette le tout recouvert de papier alu. Ça lui permet de devenir encore plus tendre, et de rendre du jus sans qu'il ne brûle.

Citation (Yessod @ 08/11/2010 à 20:47) *
Sinon pour la vodka vient pas me tester Ballack! clooney15.gif Je parlais des shots de vodka du Lions qui sont des shots aromatisés dégueulasses.


Je retire ce que j'ai dis, j'avais pas compris que tu parlais de ces trucs.

Vodka aromatisée = mononucléose

C'est pas forcement le pire truc du monde, mais si c'est possible de passer à coté alors c'est une bonne nouvelle.


--------------------
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